Vinhos
É o "novo brinquedo" da Quinta dos Carvalhais (Dão) que vem no seguimento do afamado Colheita Seleccionada surgido em 2004. Tudo se mantém na mesma, reina um dueto de Encruzado e Verdelho, estágio que neste caso ronda 36 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês e russo, com diferentes graus de utilização, do qual resultaram 6.800 garrafas com preço a rondar os 15€. Na memória ainda tenho o 2004 que continua a ser até à data o mais bem conseguido de todos e o mais especial. Não me cativa este perfil de vinho branco, não procuro vinhos cujo banho de madeira dado à fruta (aqui já em avançado estado de maturação) domina a prova mesmo com a frescura que possa ter, a madeira continua lá, incomoda e satura com os aromas derivados do tempo (frutos secos, baunilha) que passou por ela e das notas de evolução que mostra ter. Na boca melhora um pouco, com estrutura e corpo, frescura e bom final, direi que será aqui que ganha mais pontos, terá certamente os seus apreciadores... eu não sou um deles. 90 pts
- Branco Da Gaivosa Reserva 2011
O vinho em causa é o topo de gama do produtor no que a branco diz respeito. Tem sobre ele a enorme responsabilidade que é ser o Reserva Branco da Gaivosa, que como muito bem se sabe é nome da Quinta que vê nascer aquele que é um dos melhores...
- Quinta Dos Carvalhais Colheita Seleccionada 2005
O Quinta dos Carvalhais Colheita Seleccionada 2005 é produzido a partir de uma selecção de uvas das castas brancas Encruzado e Verdelho, oriundas exclusivamente da Quinta dos Carvalhais. As uvas das castas destinadas a este vinho foram recebidas na...
- Brancos Em Revisão...
Alguns vinhos foram à revisão, neste caso apenas vinhos brancos, digamos que se realizou uma nova prova para saber em que estado se encontram... ficam aqui os resultados: Couteiro-Mor Chardonnay 2003 - Não se mostrou em grande forma, a mostrar sinais...
- Quinta Dos Carvalhais Colheita Branco 2015
Quinta dos Carvalhais Colheita Branco 2015 Cor límpida, amarela, com intensidade ligeira, no nariz o aroma é frutado, com frutas brancas de caroço, citrino e ligeiro vegetal, de intensidade média, tudo envolvido numa madeira muito ligeira, quase imperceptivel,...
- Quinta Dos Carvalhais LanÇa Colheita Branco 2015
A Quinta dos Carvalhais – “baluarte” da Sogrape Vinhos no Dão – acaba de lançar no mercado a sua mais recente criação: Quinta dos Carvalhais Colheita Branco 2015, um exemplo evidente da elegância e delicadeza próprias dos vinhos brancos...
Vinhos
Quinta dos Carvalhais Reserva branco 2010
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- Branco Da Gaivosa Reserva 2011
O vinho em causa é o topo de gama do produtor no que a branco diz respeito. Tem sobre ele a enorme responsabilidade que é ser o Reserva Branco da Gaivosa, que como muito bem se sabe é nome da Quinta que vê nascer aquele que é um dos melhores...
- Quinta Dos Carvalhais Colheita Seleccionada 2005
O Quinta dos Carvalhais Colheita Seleccionada 2005 é produzido a partir de uma selecção de uvas das castas brancas Encruzado e Verdelho, oriundas exclusivamente da Quinta dos Carvalhais. As uvas das castas destinadas a este vinho foram recebidas na...
- Brancos Em Revisão...
Alguns vinhos foram à revisão, neste caso apenas vinhos brancos, digamos que se realizou uma nova prova para saber em que estado se encontram... ficam aqui os resultados: Couteiro-Mor Chardonnay 2003 - Não se mostrou em grande forma, a mostrar sinais...
- Quinta Dos Carvalhais Colheita Branco 2015
Quinta dos Carvalhais Colheita Branco 2015 Cor límpida, amarela, com intensidade ligeira, no nariz o aroma é frutado, com frutas brancas de caroço, citrino e ligeiro vegetal, de intensidade média, tudo envolvido numa madeira muito ligeira, quase imperceptivel,...
- Quinta Dos Carvalhais LanÇa Colheita Branco 2015
A Quinta dos Carvalhais – “baluarte” da Sogrape Vinhos no Dão – acaba de lançar no mercado a sua mais recente criação: Quinta dos Carvalhais Colheita Branco 2015, um exemplo evidente da elegância e delicadeza próprias dos vinhos brancos...