Vinhos
Quinta do Encontro - Preto e Branco 2004
Situada em S. Lourenço do Bairro,
Anadia, a
Quinta do Encontro deve o seu nome à sua localização próxima da Cruz do Encontro. Iniciou a produção de vinhos em 1930, numa pequena adega situada em Paredes do Bairro.
Com a entrada da
Dão Sul no projecto, foi realizada uma reestruturação de 10 hectares de vinha, dos 20 que compõem a propriedade. Os solos são de características argilo-calcárias, têm plantadas as castas tintas Baga, Touriga Nacional, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta Roriz e Castelão e as brancas Bical, Maria Gomes e Arinto.
O projecto da
Quinta do Encontro, surge, com um novo conceito no ano 2000, tendo como filosofia de base a produção diferenciada em relação à imagem a que está associada esta região. Produzem-se vinhos essencialmente com a denominação
Bairrada num estilo moderno e actual.
O vinho que se segue é acima de tudo, uma curiosidade pois do seu lote fazem parte castas tintas e uma casta branca, a um lote de Touriga Nacional e Baga, adicionou-se a casta branca Bical.
O nome não poderia ser mais adequado, Preto e Branco.
(Info retirada do site do produtor)Quinta do Encontro - Preto e Branco 2004Castas: Touriga Nacional, Baga e Bical - Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês - 14% Vol.Tonalidade ruby escuro de média concentração.Nariz a revelar aroma com alguma austeridade, toque químico inicial a recordar o aroma a papel químico dos antigos totobola, dando lugar a fruta de boa concentração. No fundo vagueia brisa floral com vegetal, especiaria e algum fumo.Boca com entrada a revelar leve austeridade tal como apresentara no nariz, entra com ligeira secura, mas de resto mostra-se com a fruta bem presente, fino e sem transmitir uma grande espacialidade. A frescura bem presente, revelando-se equilibrado e a dar uma prova muito agradável com final de boca de média persistência.É um vinho que se mostra jovem e cheio de força, pelo que um tempo em cave não lhe vai fazer mal, antes pelo contrário. Mais uma boa surpresa e assim de tudo um vinho que se destaca pela diferença, com um preço a rondar os 7-10€
15,5
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São Domingos Branco 2014
O São Domingos branco 2014 mostra-se fiel ao perfil Bairradino com o lote a ser dominado pelas locais Maria Gomes (80%) e Bical (20%). As uvas oriundas de S. Lourenço do Bairro, Vilarinho do Bairro e Ventosa do Bairro, criadas em solo areno-argiloso...
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Vinha Do Putto 2005
É na Anadia (Bairrada), mais propriamente na Quinta de São Mateus que o produtor Manuel dos Santos Campolargo tem instalada a sua adega. Este produtor com história na região, vai já na 4ª geração de uma família dedicada à produção de vinho...
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Vinhos Pinhal Da Torre - Revisitada
Propriedade da família Saturnino Cunha, a Pinhal da Torre reúne o conhecimento e a experiência de gerações dedicadas á vinha e á produção de vinho, para proporcionar momentos únicos de degustação. Elegendo preferencialmente as castas portuguesas,...
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Quinta Das Baceladas 2003
A Quinta das Baceladas situa-se em pleno coração da Bairrada, na zona de Cantanhede. É nesta quinta com cerca de 5 hectares, que em 1991 foi plantada a tradicional casta da região, a Baga, mas também as inovadoras Merlot e Cabernet Sauvignon. Em...
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Visita à Quinta Do Encontro - Bairrada
“Situada em S. Lourenço do Bairro, Anadia, e com uma tradição na produção de vinhos que remonta a 1930, a nova adega surge de uma perspectiva diferente e inovadora de fazer e comunicar os vinhos da Região da Bairrada”. Ler mais.Adega de design,...
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