Vinhos
- .com Branco 2011
Vem ali das terras de Estremoz este vinho idealizado por Tiago Cabaço, irreverente mas com os dois pés bem assentes na terra. O Tiago é um apaixonado pelo seu trabalho, entusiasta em mostrar e falar dos seus "meninos" que vão crescendo na sua nova...
- Quinta De São Sebastião Reserva 2009
Como ficou aqui dito da última vez, os vinhos da Quinta de S.Sebastião nascem pertinho de Lisboa, mais propriamente em Arruda dos Vinhos. Poderá dizer-se que este tal como outros aqui das redondezas, são os "verdadeiros" vinhos de Lisboa. A prova...
- Bétula Branco 2011
Nova colheita deste branco Regional Duriense, renovo as palavras que já escrevi sobre ele, o vinho em causa dá pelo nome de Bétula, surge na Quinta do Torgal (Douro), Freguesia de Barrô, margem esquerda do Douro e é da colheita de 2011. Vinhas...
- Quinta De Linhares... Os Meus Verdes De Verão.
Se nunca ouviu falar em Quinta de Linhares (Vinhos Verdes) não sabe o que anda a perder, foi para mim sem sombra de dúvida a surpresa e revelação mais fresca deste Verão. Primeiro estranhamos, rótulos diferentes do que estamos acostumados...
- Soalheiro 2011
Escrever sobre este vinho começa a ser costumeiro, não apresenta nada de novo a quem o conhece bem e para quem não o conhece apenas digo que está a perder a oportunidade de beber um dos melhores brancos feitos em Portugal e no mundo... sim no Mundo....
Vinhos
Quinta de São Sebastião branco 2011
Voltando aos vinhos da Quinta de São Sebastião ali em Arruda dos Vinhos, falo do branco colheita 2011 de que gosto particularmente e que resulta de um lote de Arinto com Sercial. Agradou-me acima de tudo pela frescura, pela mineralidade e até pela diferença que não o empurra na direcção "mais do mesmo". O preço na casa dos 5€ faz dele um alvo muito apetecível, há mais caros e que não dão tão boa conta de si nem do que temos na mesa, por entre os seus aromas citricos e de fruta amarela, mora uma leve ponta doce a lembrar mel que lhe confere ligeira sensação de untuosidade na boca. É este gato e rato entre acidez e toque mais gordo que lhe atribuem uma graciosidade salutar. Nota-se que ainda está algo tenso, poderá melhorar na garrafa, é algo que vou querer seguir de perto, enquanto isso na boca todo ele com boa frescura, acidez limonada, rasto mineral numa boa amplitude com final frutado e persistente. Uma belíssima surpresa que casou na perfeição com umas Ameijoas à Bulhão Pato. 90pts
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- .com Branco 2011
Vem ali das terras de Estremoz este vinho idealizado por Tiago Cabaço, irreverente mas com os dois pés bem assentes na terra. O Tiago é um apaixonado pelo seu trabalho, entusiasta em mostrar e falar dos seus "meninos" que vão crescendo na sua nova...
- Quinta De São Sebastião Reserva 2009
Como ficou aqui dito da última vez, os vinhos da Quinta de S.Sebastião nascem pertinho de Lisboa, mais propriamente em Arruda dos Vinhos. Poderá dizer-se que este tal como outros aqui das redondezas, são os "verdadeiros" vinhos de Lisboa. A prova...
- Bétula Branco 2011
Nova colheita deste branco Regional Duriense, renovo as palavras que já escrevi sobre ele, o vinho em causa dá pelo nome de Bétula, surge na Quinta do Torgal (Douro), Freguesia de Barrô, margem esquerda do Douro e é da colheita de 2011. Vinhas...
- Quinta De Linhares... Os Meus Verdes De Verão.
Se nunca ouviu falar em Quinta de Linhares (Vinhos Verdes) não sabe o que anda a perder, foi para mim sem sombra de dúvida a surpresa e revelação mais fresca deste Verão. Primeiro estranhamos, rótulos diferentes do que estamos acostumados...
- Soalheiro 2011
Escrever sobre este vinho começa a ser costumeiro, não apresenta nada de novo a quem o conhece bem e para quem não o conhece apenas digo que está a perder a oportunidade de beber um dos melhores brancos feitos em Portugal e no mundo... sim no Mundo....