Vinhos
Os brancos do produtor da vila de Pinhão não me são estranhos, mas, de alguma forma, nunca aqui veio parar nenhum.
As uvas deste provieram de vinhas velhas, com castas misturadas: 35% de Viosinho, 35% de Rabigato e quantidade não negligenciável, mas também não especificada, de Gouveio e Códega do Larinho, entre outras.
Metade do mosto fermentou e envelheceu em barricas; o restante, em cubas de inox. Foi engarrafado em Maio de 2013.
De cor ainda citrina, encontrei-o redondo na textura e vivo de acidez, com paladar agradavelmente seco e prolongado.
Após uma primeira impressão predominantemente floral e abaunilhada, perfume de barrica, mostrou-se mais cítrico, nuclearmente cítrico, e verde, folha e casca de limão, a par de sugestões de pedra e humidade — levou-me a um lugar fresco, onde corria água.
Fez lembrar, de certa forma, um Rioja de recorte clássico.
Ora, como para mim isto é "estar no ponto", apenas poderei recomendar que se beba.
10€.
17
- 2792 - Quinta De La Rosa 2011 (branco)
Região: DOC Douro Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho Produtor: Quinta de La Rosa Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Sophia Bergqvist e Jorge Moreira Notas de Prova: É um vinho de cor pálida com um nariz agradavelmente...
- Rufo Do Vale D. Maria Branco 2013
A Quinta Vale Dona Maria é uma antiquíssima propriedade no coração da Região Demarcada do Douro. Embora o tinto tenha nascido com a colheita de 1997 o primeiro branco surgiu recentemente. Com a enologia a cargo de Cristiano van Zeller, Sandra...
- Quinta Do Sagrado Branco 2012
Quinta do Sagrado - Uma das mais emblemáticas Quintas do Douro, situada junto à foz do Rio Pinhão, coração do Alto Corgo e do Douro. (Ler mais).Quinta do Sagrado Branco 2012Castas:41% Rabigato, 29% Gouveio, 25% Viosinho e 5% Côdega de LarinhoÁlcool:13.5%PH:3.44Açucar...
- Vallado '2014 (branco)
Estou a conseguir não vir aqui com enorme facilidade, outra vez. Virá aí modorra? Em todo o caso, o dia 24/1/2016 começou luminoso, o céu quase limpo, com muito sol. Talvez o dia mais bonito do mês, até ver. Um Domingo de eleições! Não fomos...
- Vallado '2010 (branco)
Rabigato, Verdelho, Viosinho e Arinto. O mosto fermentou em bica aberta, ou seja, depois de prensadas as uvas, separado das partes sólidas, durante cerca de um mês, a uma temperatura entre 16 e 18ºC, tendo a maior parte do vinho resultante sido sujeito...
Vinhos
Quinta de la Rosa — Reserva '2012 (Branco)
Os brancos do produtor da vila de Pinhão não me são estranhos, mas, de alguma forma, nunca aqui veio parar nenhum.As uvas deste provieram de vinhas velhas, com castas misturadas: 35% de Viosinho, 35% de Rabigato e quantidade não negligenciável, mas também não especificada, de Gouveio e Códega do Larinho, entre outras.
Metade do mosto fermentou e envelheceu em barricas; o restante, em cubas de inox. Foi engarrafado em Maio de 2013.
De cor ainda citrina, encontrei-o redondo na textura e vivo de acidez, com paladar agradavelmente seco e prolongado.
Após uma primeira impressão predominantemente floral e abaunilhada, perfume de barrica, mostrou-se mais cítrico, nuclearmente cítrico, e verde, folha e casca de limão, a par de sugestões de pedra e humidade — levou-me a um lugar fresco, onde corria água.
Fez lembrar, de certa forma, um Rioja de recorte clássico.
Ora, como para mim isto é "estar no ponto", apenas poderei recomendar que se beba.
10€.
17
loading...
- 2792 - Quinta De La Rosa 2011 (branco)
Região: DOC Douro Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho Produtor: Quinta de La Rosa Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Sophia Bergqvist e Jorge Moreira Notas de Prova: É um vinho de cor pálida com um nariz agradavelmente...
- Rufo Do Vale D. Maria Branco 2013
A Quinta Vale Dona Maria é uma antiquíssima propriedade no coração da Região Demarcada do Douro. Embora o tinto tenha nascido com a colheita de 1997 o primeiro branco surgiu recentemente. Com a enologia a cargo de Cristiano van Zeller, Sandra...
- Quinta Do Sagrado Branco 2012
Quinta do Sagrado - Uma das mais emblemáticas Quintas do Douro, situada junto à foz do Rio Pinhão, coração do Alto Corgo e do Douro. (Ler mais).Quinta do Sagrado Branco 2012Castas:41% Rabigato, 29% Gouveio, 25% Viosinho e 5% Côdega de LarinhoÁlcool:13.5%PH:3.44Açucar...
- Vallado '2014 (branco)
Estou a conseguir não vir aqui com enorme facilidade, outra vez. Virá aí modorra? Em todo o caso, o dia 24/1/2016 começou luminoso, o céu quase limpo, com muito sol. Talvez o dia mais bonito do mês, até ver. Um Domingo de eleições! Não fomos...
- Vallado '2010 (branco)
Rabigato, Verdelho, Viosinho e Arinto. O mosto fermentou em bica aberta, ou seja, depois de prensadas as uvas, separado das partes sólidas, durante cerca de um mês, a uma temperatura entre 16 e 18ºC, tendo a maior parte do vinho resultante sido sujeito...