Vinhos
Malvasia Fina, Encruzado, Cerceal Branco e Bical. Terá sido dos últimos feitos por Carlos Lucas na Dão Sul.
Clarinho e muito fresco, com predominância de sugestões cítricas, a fazer lembrar limão. Fugaz, no entanto. Pena.
E pronto, é só. Não tenho muito a dizer dele, o que nem por um momento quer dizer que o tenha achado mau. Aliás, não recordo uma única vez em que tenha feito má figura quando combinado com algo leve. Isto quer dizer, logo à partida, que é um vinho a que de vez em quando vou voltando. E que face ao seu congénere tinto, que tão bom nome tem, na minha humilde opinião, sai a ganhar.
3€.
15
- Grão Vasco 2013
É bem recente a renovação da cara daquele que é um dos mais reconhecidos rótulos do vinho do Dão, o Grão Vasco. A origem da marca remonta ao final dos anos 50, com a compra da Vinícola do Super-Dão Ltd., e que homenageia o pseudónimo adoptado...
- Frei João — Reserva '2011 (branco)
O sítio do produtor na internet diz que foi feito a partir das castas Bical, Cerceal e Maria Gomes; o contra-rótulo junta-lhes 25% de Chardonnay. Ora, pude bebê-lo com toda a calma, e embora tenha ficado com essa ideia, não consigo dizer com certeza...
- Quinta Das Setencostas '2009
Tinto de Alenquer, produzido pela Casa Santos Lima a partir de uvas das castas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Preto-Martinho. Sem entrar em detalhes, o seu contra-rótulo adianta ter sido elaborado pelo método de curtimenta clássica, com posterior...
- Companhia Das Lezírias — Reserva '2007
Ribatejano, lote de Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, com dez meses de estágio em barrica. 1º dia: Servido directamente da garrafa, mostrou muita fruta, algum álcool, volume, redondez e madeira. A fruta, na minha humilde opinião, foi a melhor...
- Porta Velha (valle Pradinhos) '2008
D.O.C. Trás-os-Montes, foi elaborado no Casal de Valle Pradinhos a partir de Tinta Roriz e Touriga Nacional provenientes de vinhas novas. Embora não tenha conseguido apurar nada de concreto sobre a natureza do estágio a que o terão submetido, presumo...
Vinhos
Quinta de Cabriz — Colheita Seleccionada '2010 (Branco)
Malvasia Fina, Encruzado, Cerceal Branco e Bical. Terá sido dos últimos feitos por Carlos Lucas na Dão Sul.Clarinho e muito fresco, com predominância de sugestões cítricas, a fazer lembrar limão. Fugaz, no entanto. Pena.
E pronto, é só. Não tenho muito a dizer dele, o que nem por um momento quer dizer que o tenha achado mau. Aliás, não recordo uma única vez em que tenha feito má figura quando combinado com algo leve. Isto quer dizer, logo à partida, que é um vinho a que de vez em quando vou voltando. E que face ao seu congénere tinto, que tão bom nome tem, na minha humilde opinião, sai a ganhar.
3€.
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- Grão Vasco 2013
É bem recente a renovação da cara daquele que é um dos mais reconhecidos rótulos do vinho do Dão, o Grão Vasco. A origem da marca remonta ao final dos anos 50, com a compra da Vinícola do Super-Dão Ltd., e que homenageia o pseudónimo adoptado...
- Frei João — Reserva '2011 (branco)
O sítio do produtor na internet diz que foi feito a partir das castas Bical, Cerceal e Maria Gomes; o contra-rótulo junta-lhes 25% de Chardonnay. Ora, pude bebê-lo com toda a calma, e embora tenha ficado com essa ideia, não consigo dizer com certeza...
- Quinta Das Setencostas '2009
Tinto de Alenquer, produzido pela Casa Santos Lima a partir de uvas das castas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Preto-Martinho. Sem entrar em detalhes, o seu contra-rótulo adianta ter sido elaborado pelo método de curtimenta clássica, com posterior...
- Companhia Das Lezírias — Reserva '2007
Ribatejano, lote de Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, com dez meses de estágio em barrica. 1º dia: Servido directamente da garrafa, mostrou muita fruta, algum álcool, volume, redondez e madeira. A fruta, na minha humilde opinião, foi a melhor...
- Porta Velha (valle Pradinhos) '2008
D.O.C. Trás-os-Montes, foi elaborado no Casal de Valle Pradinhos a partir de Tinta Roriz e Touriga Nacional provenientes de vinhas novas. Embora não tenha conseguido apurar nada de concreto sobre a natureza do estágio a que o terão submetido, presumo...