Vinhos
Frei João — Reserva '2011 (Branco)
O sítio do produtor na internet diz que foi feito a partir das castas Bical, Cerceal e Maria Gomes; o contra-rótulo junta-lhes 25% de Chardonnay.
Ora, pude bebê-lo com toda a calma, e embora tenha ficado com essa ideia, não consigo dizer com certeza se levou, ou não, Chardonnay. Que vergonha.
Mas de que está um vinho muito mineral e fresco, persistentemente limonado, não tenho dúvidas. Animal de força considerável, pese que não seja gordo, recordou-me, por momentos, este Luís Pato VV, pesem as devidas diferenças, que são muitas e entre as quais se conta ter passado por madeira.
7€.
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3404 - Frei João Reserva 2011 (branco)
Região: DOC Bairrada Castas: Bical, Chardonnay, Cerceal e Maria Gomes Produtor: Caves São João - Sociedade dos Vinhos Irmãos Unidos, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 12% Enólogo: José Carvalheira Notas de Prova: Cor citrina e nariz marcado...
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2177 - Luis Pato Vinhas Velhas 2010 (branco)
Região: Regional Beiras Castas: Vinhas Velhas, Bical, Cerceal e Sercialinho Produtor: Adega Luís Pato Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 12% Enólogo: Luís Pato Notas de Prova: Cor citrina e nariz inicialmente marcado pelos aromas fumados e vegetais...
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2170 - Frei João Reserva 2009 (branco)
Região: DOC Bairrada Castas: Bical, Cerceal e Maria Gomes Produtor: Caves São João - Sociedade dos Vinhos Irmãos Unidos, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 12.5% Enólogo: José Carvalheira Notas de Prova: Cor citrina algo pálida e nariz...
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Cedro Mini Vinho Branco
Não faz muito tempo que foi lançada no mercado esta nova marca de vinho branco, o Cedro Mini, na realidade é uma ideia inovadora com toque de arrojo no conceito e também de alguma provocação, um puro branco de esplanada ligeiramente gaseificado (que...
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Quinta De Cabriz — Colheita Seleccionada '2010 (branco)
Malvasia Fina, Encruzado, Cerceal Branco e Bical. Terá sido dos últimos feitos por Carlos Lucas na Dão Sul. Clarinho e muito fresco, com predominância de sugestões cítricas, a fazer lembrar limão. Fugaz, no entanto. Pena. E pronto, é só. Não...
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