Vinhos
Quinta das Marias rosé 2008
Castas: Jaen - Estágio: n/d - 13,5% Vol.
Tonalidade rosa salmão de média/baixa intensidade.
Nariz de aroma fino sem grandes manifestações, frutos vermelhos, ligeiro toque fumado com o vegetal seco a querer dominar todo o conjunto. A sensação de álcool no final estraga por completo toda a prova e atira ao chão os breves encantos então mostrados.
Boca de entrada com fruta fresca, nada de grandes entusiasmos, perde para a prova de nariz, embora consiga ligeira réplica da mesma. Sem grande estrutura consegue mostrar-se seco, e com alguma alegria, embora não tenha entusiasmado o suficiente, com final de boca médio/curto.
Não será certamente o rosé de 2008 que mais prazer me deu durante a prova, entendo que outras pessoas possam até gostar mais do que eu, mas na minha opinião a nível de nariz a presença do álcool retira todo o prazer que o vinho poderia vir a dar. Pela prova que deu e pelos atributos que mostrou (a presença do álcool no nariz penalizou e muito), acho que se está perante um vinho sem grande chama e sem grandes encantos, direi até algo "simples" e que claramente na minha opinião se consegue encontrar melhor pelo preço praticado (7,80€).
13,5 - 84 pts
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No passado dia 14/01/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias do Dão. Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 2 brancos, 1 rosé e 3 tintos. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento...
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O tempo em que se perguntava se o vinho rosé era feita de uvas não vai muito longe, a bem da verdade este panorama triste tem vindo a alterar-se nos últimos tempos. As tonalidades vivas e brilhantes dos vinhos rosados associados a perfis modernos e...
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No seguimento da prova do Quinta de Saes Reserva Branco 2005 temos desta vez em prova o Quinta de Saes Rosé da colheita de 2005 Quinta de Saes Rosé da colheita de 2005 12,5% Vol. Tonalidade rosa salmão. Nariz de fraca intensidade, fruta vermelha diluida...
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Como já tinha sido provado a versão Blanc des Blancs, resta provar a versão Rosé Brut do Espumante Nicolas François. Nicolas François Rosé Brut 11% Vol. Tonalidade salmão muito suave, com pérlage pequena e razoável de média persistência. Nariz...
Vinhos
Quinta das Marias rosé 2008
Um rosé do qual se esperava uma prestação ao nível do que este produtor do Dão (Quinta das Marias) me tem acostumado, e que no final da prova me deixou um pouco desiludido pela fraca prestação do conjunto, onde um desequilibrado e sorrateiro travo alcoólico lhe retirou os encantos que poderia de alguma forma querer mostrar. Esta é pois então, a minha nota de prova do Quinta das Marias rosé 2008:
Quinta das Marias rosé 2008Castas: Jaen - Estágio: n/d - 13,5% Vol.
Tonalidade rosa salmão de média/baixa intensidade.
Nariz de aroma fino sem grandes manifestações, frutos vermelhos, ligeiro toque fumado com o vegetal seco a querer dominar todo o conjunto. A sensação de álcool no final estraga por completo toda a prova e atira ao chão os breves encantos então mostrados.
Boca de entrada com fruta fresca, nada de grandes entusiasmos, perde para a prova de nariz, embora consiga ligeira réplica da mesma. Sem grande estrutura consegue mostrar-se seco, e com alguma alegria, embora não tenha entusiasmado o suficiente, com final de boca médio/curto.
Não será certamente o rosé de 2008 que mais prazer me deu durante a prova, entendo que outras pessoas possam até gostar mais do que eu, mas na minha opinião a nível de nariz a presença do álcool retira todo o prazer que o vinho poderia vir a dar. Pela prova que deu e pelos atributos que mostrou (a presença do álcool no nariz penalizou e muito), acho que se está perante um vinho sem grande chama e sem grandes encantos, direi até algo "simples" e que claramente na minha opinião se consegue encontrar melhor pelo preço praticado (7,80€).
13,5 - 84 pts
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- Prova De Vinhos Quinta Das Marias (jan/2010)
No passado dia 14/01/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias do Dão. Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 2 brancos, 1 rosé e 3 tintos. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento...
- Quinta Do Portal Relato Branco 2008 E Quinta Do Portal Branco 2008
De um relato da arte de fazer vinho nos tempos passados, foi fonte de inspiração para que esse mesmo Relato se tornasse o novo branco da Quinta do Portal (Douro). Sempre na procura de tentar encontrar pontos comuns no que toca à satisfação do consumidor,...
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O tempo em que se perguntava se o vinho rosé era feita de uvas não vai muito longe, a bem da verdade este panorama triste tem vindo a alterar-se nos últimos tempos. As tonalidades vivas e brilhantes dos vinhos rosados associados a perfis modernos e...
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No seguimento da prova do Quinta de Saes Reserva Branco 2005 temos desta vez em prova o Quinta de Saes Rosé da colheita de 2005 Quinta de Saes Rosé da colheita de 2005 12,5% Vol. Tonalidade rosa salmão. Nariz de fraca intensidade, fruta vermelha diluida...
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Como já tinha sido provado a versão Blanc des Blancs, resta provar a versão Rosé Brut do Espumante Nicolas François. Nicolas François Rosé Brut 11% Vol. Tonalidade salmão muito suave, com pérlage pequena e razoável de média persistência. Nariz...