Vinhos
O vinho é importado para o Brasil pela Decanter, que o vende em sua loja virtual por R$ 242. Mas, essa garrafa foi comprada no Uruguai por US$52 (atualmente algo em torno dos R$ 115). Certamente repetiria a compra... se fosse em dólares!
Saúde a todos!
- Excelente Compra Por Menos De $40: Don Pascual Reserve Pinot Noir 2013
Fico bem feliz quando a compra de um vinho barato é tão surpreendente como esta. Sei que atualmente é difícil você comprar um vinho ruim, no sentido de "mal feito", porque na maioria das compras que consideramos negativas o problema é que o vinho...
- Gostaria De Ter Mais Uma Garrafa Desse Viñedo De Los Vientos Tannat 2008, Mas...
Definitivamente gosto dos vinhos da Viñedo de Los Vientos. É fato! E quando estivemos na vinícola em março comprei alguns vinhos que não chegaram ao Brasil, alguns mais antigos (como esse) e outros inéditos. Esse 100% Tannat é da safra 2008. Para...
- Um Dos Mais Interessantes Brancos Uruguaios: Bouza Albariño 2012
O rótulo simples segue a linha adotada pela vinícola, realçando a conhecida imagem de sua cantina Quando estivemos no Uruguai, em março, um dos vinhos que colocamos de imediato em nossa lista de compras foi esse Albariño, que experimentamos no restaurante...
- Belo Corte Uruguaio: Gimenez Mendez Identity 2008
Gosto bastante dos vinhos da Bodega Giménez Méndez, do Uruguai. São compras seguras, com boa relação entre qualidade e preço. Em junho comentei aqui um Tannat muito interessante, dessa mesma safra 2008 (relembre). Esse Identity é um corte de três...
- Beba Agora (mas Eu Guardaria Algumas Garrafas): Dal Pizzol Tannat 2007
Os vinhos da Dal Pizzol, vinícola de Faria Lemos, distrito de Bento Gonçalves, normalmente têm um ótimo custo benefício. Esse me custou R$29 no varejo da vinícola, que visitei em agosto de 2010 (relembre). É um 100% Tannat, com passagem...
Vinhos
Provamos um ícone do Uruguai, o Bouza Monte Vide Eu 2010
Quando estivemos no Uruguai, em março desse ano, fizemos a visita obrigatória para todo enófilo que por lá chega: visitar e almoçar na Bodega Bouza, que dentre as vinícolas do país é a que melhor está preparada para o enoturismo. Foram algumas horas muito agradáveis com os amigos Cristiano, Val, Paulo e Carol, na companhia também de ótima comida e vinhos, além de um serviço impecável.
O primeiro vinho que nos agradou de imediato foi um branco muito interessante, elaborado com a uva Alvarinho (safra 2012), já postado aqui (relembre).
Na ocasião não experimentamos o ícone da bodega, mas fizemos questão de comprar uma garrafa na volta, porque sempre é um vinho muito bem recomendado pela crítica e principalmente pelos amigos que já o experimentaram.
O vinho é um corte, em que a Tannat colabora com 50% e, para amaciar sua rusticidade natural, foram acrescidos 30% de Merlot e 20% de Tempranillo. Cada uma das variedades passa entre 10 e 16 meses por barricas de carvalho francês e americano.
A produção é limitada. Foram colocadas à venda 8.711 garrafas. Abrimos a de número 6.871.
Na taça tem coloração púrpura, bem profunda. As lágrimas são densas e escorrem lentamente pela parede da taça.
Nos aromas intensos um destaque imediato para os aromas da madeira, algo lembrando cedro e elegante tostado. Com a agitação da taça apareceram notas de frutos negros maduros, principalmente ameixa. Floral muito discreto e ervas aromáticas em alguns momentos. Boa complexidade de aromas.
Na boca uma surpreendente elegância para um vinho uruguaio de apenas 3 anos. Sinal de que a mescla com outras variedades deixou a Tannat mais dócil. Tem ótimo equilíbrio entre os taninos finos e a ótima acidez. Não se percebe o álcool a 13,5%. A fruta negra está bem presente, acompanhada do tostado da madeira, muito elegante. Corpo mediano, também surpreendente, porque esperava um vinho mais "pancada".
Final longo, repetindo a boa complexidade apresentada nos aromas. Está em ótimo momento para consumo, porque não apresentou qualquer aresta que o deixe ainda "verde", mas imagino que ganhará ainda mais elegância nos próximos 2-3 anos.
Na ocasião não experimentamos o ícone da bodega, mas fizemos questão de comprar uma garrafa na volta, porque sempre é um vinho muito bem recomendado pela crítica e principalmente pelos amigos que já o experimentaram.
O vinho é um corte, em que a Tannat colabora com 50% e, para amaciar sua rusticidade natural, foram acrescidos 30% de Merlot e 20% de Tempranillo. Cada uma das variedades passa entre 10 e 16 meses por barricas de carvalho francês e americano.
A produção é limitada. Foram colocadas à venda 8.711 garrafas. Abrimos a de número 6.871.
Na taça tem coloração púrpura, bem profunda. As lágrimas são densas e escorrem lentamente pela parede da taça.
Nos aromas intensos um destaque imediato para os aromas da madeira, algo lembrando cedro e elegante tostado. Com a agitação da taça apareceram notas de frutos negros maduros, principalmente ameixa. Floral muito discreto e ervas aromáticas em alguns momentos. Boa complexidade de aromas.
Na boca uma surpreendente elegância para um vinho uruguaio de apenas 3 anos. Sinal de que a mescla com outras variedades deixou a Tannat mais dócil. Tem ótimo equilíbrio entre os taninos finos e a ótima acidez. Não se percebe o álcool a 13,5%. A fruta negra está bem presente, acompanhada do tostado da madeira, muito elegante. Corpo mediano, também surpreendente, porque esperava um vinho mais "pancada".
Final longo, repetindo a boa complexidade apresentada nos aromas. Está em ótimo momento para consumo, porque não apresentou qualquer aresta que o deixe ainda "verde", mas imagino que ganhará ainda mais elegância nos próximos 2-3 anos.
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| Vista da cantina da vinícola que abriga em seu subsolo a sala de barricas. |
Vinho feito para a gastronomia, principalmente para as carnes, que combinam com os vinhos uruguaios assim como queijo e goiabada, aqui em Minas Gerais.
Detalhes da compra:
Detalhes da compra:
O vinho é importado para o Brasil pela Decanter, que o vende em sua loja virtual por R$ 242. Mas, essa garrafa foi comprada no Uruguai por US$52 (atualmente algo em torno dos R$ 115). Certamente repetiria a compra... se fosse em dólares!
Saúde a todos!
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Gosto bastante dos vinhos da Bodega Giménez Méndez, do Uruguai. São compras seguras, com boa relação entre qualidade e preço. Em junho comentei aqui um Tannat muito interessante, dessa mesma safra 2008 (relembre). Esse Identity é um corte de três...
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Os vinhos da Dal Pizzol, vinícola de Faria Lemos, distrito de Bento Gonçalves, normalmente têm um ótimo custo benefício. Esse me custou R$29 no varejo da vinícola, que visitei em agosto de 2010 (relembre). É um 100% Tannat, com passagem...