Vinhos
Mais um encontro do grupo, mais uma prova cega, e será que mais umas surpresas ? Pois bem servidos mais uma vez com um autêntico repasto real, repleto de belas iguarias os vinhos foram sendo colocados na mesa cada um em seu decanter. Digamos que a coisa estava a animar.
Aqui vou colocar a prova tal como eu a passei:
Quinta da Leda 2000: Bastou pelo aroma e prova de boca para certificar que não era Alentejo, fruto vermelho, madeira um bocado em demasia, e um final de boca que nunca apreciei, apesar de estar melhor do que da última vez que provado. 16,7
Campo Largo 2002: Não entendi muito ese vinho, pouco concentrado em aromas, tímido de mais para se mostrar, lá consegui encontrar umas framboesas e pouco mais, com alguma madeira na mistura. Na boca mostrou acidez e uma adstrigência que não é do meu agrado, também não era Alentejo. 15
Herdade Grande Colheita Seleccionada 1999 1º Prémio Confraria Alentejo: Mostrou claros sinais de evolução pela côr e aroma, vinho mais quente e claramente um Alentejo. Fruto vermelho madura, compota, notas verdes (Trincadeira ??), leve madeira, tudo muito leve num conjunto que pouco mais tem de bom.
Na boca nota-se o peso da idade, mas ainda se aguenta. Talvez numa fase esquisita ou mesmo já a cair, leve ponta adstrigente, mas mesmo assim melhor que o anterior. 16,5
Quinta da Viçosa 2003 Petit Verdot-Aragonez: Ataque de nariz superior a qualquer outro vinho da prova, mostra ser mais jovem que os anteriores, promete muito no copo, rodar o copo e cheirar este vinho é uma delícia. Fresco, com mentol e mt fruta vermelha, alguma nota mineral e tambem madeira presente mas bem ligada no conjunto.
Na boca tem uma óptima entrada, saboroso, guloso... mas o pior vem no fim, notando-se demasiado a juventude e os 14,5º estão lá, marcando adstrigência por pena nossa, quer dizer que mais um tempo de garrfa e ficamos com um excelente vinho. 17
- Encontro Copo De 3 E Vinho Da Casa
Foi no passado dia 2 de Agosto que se encontraram para uma prova o Copo de 3 e o Vinho da Casa, mais propriamente o Douro desceu ao Alentejo e a prova foi em Vila Viçosa como combinado. Um encontro de amigos, onde a boa disposição esteve sempre presente,...
- Prova Ana Viera Pinto Vqprd 2002 E 2003
Provados dois VQPRD tintos de anos diferentes, deste produtor da zona de Borba, em questão um 2002 e um 2003, ambos elaborados com as castas Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet. O primeiro vinho de 2002, apresentou-se com 12,5% Tem uma tonalidade...
- Prova Convento Da Tomina 2003
O segundo vinho do produtor Francisco Nunes Garcia, foi um caso de sucesso após a primeira colheita de 2001 , depois de um 2002 um pouco diferente, não estava tão afinado, surge agora em prova este 2003 feito com Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonês...
- Copo De 3 No 2º Dão E Douro Em Lisboa
Pois é, o 2º Dão e Douro em Lisboa já foi, e desta vez situado no maravilhoso Pestana Palace Hotel, um lugar magnífico... e claro o Copo de 3 esteve presente. Mas falando deste dia, muito tenho a contar, pois foi cheio de boas surpresas este Encontro....
- Páscoa 2005 - Vinhos -
Como é costume neste dia Segunda-Feira de Páscoa aqui na zona vai-se comer o Assado de Borrego para o campo... Neste dia choveu para desgosto de todos principalmente do amigo João Casaca, mas nada impediu o almoço, e na minha casa lá de baixo, lá...
Vinhos
PROVA Vinhos de Fátima Tavares
Mais um encontro do grupo, mais uma prova cega, e será que mais umas surpresas ? Pois bem servidos mais uma vez com um autêntico repasto real, repleto de belas iguarias os vinhos foram sendo colocados na mesa cada um em seu decanter. Digamos que a coisa estava a animar.
Aqui vou colocar a prova tal como eu a passei:
Quinta da Leda 2000: Bastou pelo aroma e prova de boca para certificar que não era Alentejo, fruto vermelho, madeira um bocado em demasia, e um final de boca que nunca apreciei, apesar de estar melhor do que da última vez que provado. 16,7
Campo Largo 2002: Não entendi muito ese vinho, pouco concentrado em aromas, tímido de mais para se mostrar, lá consegui encontrar umas framboesas e pouco mais, com alguma madeira na mistura. Na boca mostrou acidez e uma adstrigência que não é do meu agrado, também não era Alentejo. 15
Herdade Grande Colheita Seleccionada 1999 1º Prémio Confraria Alentejo: Mostrou claros sinais de evolução pela côr e aroma, vinho mais quente e claramente um Alentejo. Fruto vermelho madura, compota, notas verdes (Trincadeira ??), leve madeira, tudo muito leve num conjunto que pouco mais tem de bom.
Na boca nota-se o peso da idade, mas ainda se aguenta. Talvez numa fase esquisita ou mesmo já a cair, leve ponta adstrigente, mas mesmo assim melhor que o anterior. 16,5
Quinta da Viçosa 2003 Petit Verdot-Aragonez: Ataque de nariz superior a qualquer outro vinho da prova, mostra ser mais jovem que os anteriores, promete muito no copo, rodar o copo e cheirar este vinho é uma delícia. Fresco, com mentol e mt fruta vermelha, alguma nota mineral e tambem madeira presente mas bem ligada no conjunto.
Na boca tem uma óptima entrada, saboroso, guloso... mas o pior vem no fim, notando-se demasiado a juventude e os 14,5º estão lá, marcando adstrigência por pena nossa, quer dizer que mais um tempo de garrfa e ficamos com um excelente vinho. 17
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- Encontro Copo De 3 E Vinho Da Casa
Foi no passado dia 2 de Agosto que se encontraram para uma prova o Copo de 3 e o Vinho da Casa, mais propriamente o Douro desceu ao Alentejo e a prova foi em Vila Viçosa como combinado. Um encontro de amigos, onde a boa disposição esteve sempre presente,...
- Prova Ana Viera Pinto Vqprd 2002 E 2003
Provados dois VQPRD tintos de anos diferentes, deste produtor da zona de Borba, em questão um 2002 e um 2003, ambos elaborados com as castas Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet. O primeiro vinho de 2002, apresentou-se com 12,5% Tem uma tonalidade...
- Prova Convento Da Tomina 2003
O segundo vinho do produtor Francisco Nunes Garcia, foi um caso de sucesso após a primeira colheita de 2001 , depois de um 2002 um pouco diferente, não estava tão afinado, surge agora em prova este 2003 feito com Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonês...
- Copo De 3 No 2º Dão E Douro Em Lisboa
Pois é, o 2º Dão e Douro em Lisboa já foi, e desta vez situado no maravilhoso Pestana Palace Hotel, um lugar magnífico... e claro o Copo de 3 esteve presente. Mas falando deste dia, muito tenho a contar, pois foi cheio de boas surpresas este Encontro....
- Páscoa 2005 - Vinhos -
Como é costume neste dia Segunda-Feira de Páscoa aqui na zona vai-se comer o Assado de Borrego para o campo... Neste dia choveu para desgosto de todos principalmente do amigo João Casaca, mas nada impediu o almoço, e na minha casa lá de baixo, lá...