Vinhos
De côr granada intensa, tem um prova de nariz dominada por um impacto inicial a fruta madura, fruta preta e vermelha, surge depois um toque de compota, aromas florais muito leves com ligeiro mentol que dá alguma frescura ao aroma.
Na boca mostrou-se ligeiramente encorpado, um vinho quente, com a fruta em destaque com um final apimentado. Ligeira presença de álcool, e pontinha de adstrigência no final de boca, que se revela médio.
Mostra-se um vinho quente, de bom perfil e que ainda pode evoluir mais em garrafa, mas muito longe da qualidade do 2001, apesar de estar mais afinado do que da última vez que foi provado, digamos que acompanhou muito bem umas Plumas de Porco Preto.
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- Prova Francisco Nunes Garcia Reserva 2001
Vinho da zona de Moura, com a vinha localizada perto da margem do rio Guadiana, os terrenos são muito pobres (calhau rolado e xisto), e onde as temperaturas altas se fazem sentir acompanhadas de períodos largos de seca. Foi no ano de 1999 que tudo começou,...
- Prova Vinhos Herdade Dos Muachos 2003
Estes vinhos de um novo produtor do Alentejo, da zona de Portalegre, só agora foram provados, são da colheita de 2003, e da autoria do enólogo António Saramago, falamos de um branco e de um tinto. Herdade dos Muachos Branco 2003 : Este vinho é feito...
- Adegaborba.pt RosÉ 2004
Mais um Rosé provado, desta vez da Coop Borba, este Adegaborba.pt é feito com a casta Aragonês e tem 13%. Mostrou uma bonita cor rosada com alguma concentração. No nariz mostrou-se com boa carga frutal, fruta vermelha (morangos, amoras ) ,ligeiro...
- Prova Vinhos De Fátima Tavares
Mais um encontro do grupo, mais uma prova cega, e será que mais umas surpresas ? Pois bem servidos mais uma vez com um autêntico repasto real, repleto de belas iguarias os vinhos foram sendo colocados na mesa cada um em seu decanter. Digamos que a coisa...
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Mirto (T) 2002 Ramón Bilbao foi um dos vários produtores de La Rioja a compreender a necessidade de modernizar o perfil dos seus tintos. Este Mirto surge como o seu topo de gama. Pois bem, 5 anos após a colheita, e mais de 3 anos em garrafa, continuamos...
Vinhos
PROVA Convento da Tomina 2003
De côr granada intensa, tem um prova de nariz dominada por um impacto inicial a fruta madura, fruta preta e vermelha, surge depois um toque de compota, aromas florais muito leves com ligeiro mentol que dá alguma frescura ao aroma.
Na boca mostrou-se ligeiramente encorpado, um vinho quente, com a fruta em destaque com um final apimentado. Ligeira presença de álcool, e pontinha de adstrigência no final de boca, que se revela médio.
Mostra-se um vinho quente, de bom perfil e que ainda pode evoluir mais em garrafa, mas muito longe da qualidade do 2001, apesar de estar mais afinado do que da última vez que foi provado, digamos que acompanhou muito bem umas Plumas de Porco Preto.
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- Prova Francisco Nunes Garcia Reserva 2001
Vinho da zona de Moura, com a vinha localizada perto da margem do rio Guadiana, os terrenos são muito pobres (calhau rolado e xisto), e onde as temperaturas altas se fazem sentir acompanhadas de períodos largos de seca. Foi no ano de 1999 que tudo começou,...
- Prova Vinhos Herdade Dos Muachos 2003
Estes vinhos de um novo produtor do Alentejo, da zona de Portalegre, só agora foram provados, são da colheita de 2003, e da autoria do enólogo António Saramago, falamos de um branco e de um tinto. Herdade dos Muachos Branco 2003 : Este vinho é feito...
- Adegaborba.pt RosÉ 2004
Mais um Rosé provado, desta vez da Coop Borba, este Adegaborba.pt é feito com a casta Aragonês e tem 13%. Mostrou uma bonita cor rosada com alguma concentração. No nariz mostrou-se com boa carga frutal, fruta vermelha (morangos, amoras ) ,ligeiro...
- Prova Vinhos De Fátima Tavares
Mais um encontro do grupo, mais uma prova cega, e será que mais umas surpresas ? Pois bem servidos mais uma vez com um autêntico repasto real, repleto de belas iguarias os vinhos foram sendo colocados na mesa cada um em seu decanter. Digamos que a coisa...
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Mirto (T) 2002 Ramón Bilbao foi um dos vários produtores de La Rioja a compreender a necessidade de modernizar o perfil dos seus tintos. Este Mirto surge como o seu topo de gama. Pois bem, 5 anos após a colheita, e mais de 3 anos em garrafa, continuamos...