Vinhos
Em 2007 comentei um vinho desta mesma linha da Osborne, só que um corte de shiraz e tempranillo, que se mostrou bem interessante (relembre). Era o vinho do mês de agosto da "Confraria Brasileira de Enoblogs".
- Pizzato Concentus 2004
Este é o 18º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", da qual participam os blogs brasileiros listados no menu à direita. Uma escolha do blog Diário de Baco. Pode ser comprado pela internet ou no sul do país na casa dos R$38. Mas...
- Condado De La Vega Tempranillo 2005
Há algum tempo venho examinando as prateleiras dos supermercados na minha região, mas não consigo encontrar um vinho espanhol que me chamasse a atenção, além dos bi-varietais Osborne que já foram publicados aqui. Encontrei este vinho na Chocolândia...
- Terranova Shiraz 2006
Vários vinhos Terranova, produzidos pela Miolo, foram comentados neste blog. O que se mostrou melhor foi um Reserve CS/Shiraz comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", em novembro do ano passado (relembre). Este shiraz é da linha mais básica,...
- Rio Sol Reserva Syrah 2005
Tenho tido restrições em relação aos vinhos do Vale do São Francisco. Mas isso não significa que desisti de encontrar coisa boa por lá, afinal o empreendimento ViniBrasil não é coisa pequena e tem gente boa comandando: Dão Sul e Expand. Os especialistas...
- Arte Casa Valduga Tinto 2005
Os vinhos tintos da Casa Valduga normalmente comportam-se bem mesmo depois de alguns anos, provavelmente por conta da boa acidez. Ano passado abri um Seculum Merlot, safra 2002, que ainda estava inteiro. Este vinho (o primeiro comentado em 2008) é da...
Vinhos
Osborne Solaz Tempranillo Cabernet Sauvignon 2003
Em 2007 comentei um vinho desta mesma linha da Osborne, só que um corte de shiraz e tempranillo, que se mostrou bem interessante (relembre). Era o vinho do mês de agosto da "Confraria Brasileira de Enoblogs".Este, agora comentado, é um corte de tempranillo (80%) e cabernet sauvingon (20%), também produzido na região de Tierra de Castilla, que me custou R$ 21, no Valentina Bistrô. Uma aposta meio arriscada, porque um vinho com mais de quatro anos poderia não estar bom.
De fato, quando servido, os primeiros aromas não foram tão agradáveis, porque demonstravam que o vinho poderia estar à beira da morte. Toques de mel e ferrugem, além do aspecto pouco límpido me frustraram de início. Mas as poucos o vinho se abriu e estes aromas diminuíram muito. Provavelmente uma decantação por uma ou duas horas, para areação, lhe teria caído bem. Dá pra concluir que safras mais recentes são uma boa opção de vinho espanhol acessível.
No copo, uma coloração rubi, com bordas tendendo ao grená e pouca transparência. Após o sumiço dos aromas de declínio, frutos vermelhos com boa intensidade, madeira discreta e algum vegetal. Taninos ainda vivos, dando certa rusticidade. Boa acidez e álcool em equilíbrio. Vinho amplo e de boa estrutura. Retro-olfato bastante frutado, com final mediano e boca "amarrando". Passou por 4 meses em barricas de carvalho americano, que lhe deram elegância, sem exageros. 
loading...
- Pizzato Concentus 2004
Este é o 18º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", da qual participam os blogs brasileiros listados no menu à direita. Uma escolha do blog Diário de Baco. Pode ser comprado pela internet ou no sul do país na casa dos R$38. Mas...
- Condado De La Vega Tempranillo 2005
Há algum tempo venho examinando as prateleiras dos supermercados na minha região, mas não consigo encontrar um vinho espanhol que me chamasse a atenção, além dos bi-varietais Osborne que já foram publicados aqui. Encontrei este vinho na Chocolândia...
- Terranova Shiraz 2006
Vários vinhos Terranova, produzidos pela Miolo, foram comentados neste blog. O que se mostrou melhor foi um Reserve CS/Shiraz comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", em novembro do ano passado (relembre). Este shiraz é da linha mais básica,...
- Rio Sol Reserva Syrah 2005
Tenho tido restrições em relação aos vinhos do Vale do São Francisco. Mas isso não significa que desisti de encontrar coisa boa por lá, afinal o empreendimento ViniBrasil não é coisa pequena e tem gente boa comandando: Dão Sul e Expand. Os especialistas...
- Arte Casa Valduga Tinto 2005
Os vinhos tintos da Casa Valduga normalmente comportam-se bem mesmo depois de alguns anos, provavelmente por conta da boa acidez. Ano passado abri um Seculum Merlot, safra 2002, que ainda estava inteiro. Este vinho (o primeiro comentado em 2008) é da...