Vinhos
Hoje acordei cheio de vontade de ir à janela armar-me em papagaio, fotografar merdas.
- Um Homem Bom...
David Lopes Ramos(1948 - 2011)Partiu o Senhor Gastronomia, como uma vez lhe chamei quando tive o privilégio de o conhecer pessoalmente em Estremoz num memorável almoço, de imediato corrigido para David, "chama-me David" disse com um sorriso. Sempre...
- Masson Dubois - Borgonha - França
2007. Tinto, Pinot Noir. Borgonha é Borgonha, até quando não é dos bons é bom. Não cansa, não chateia. Bonito, como se espera, com aroma de cereja, levemente amadeirado e com um resquício de álcool, pois um borgonha básico tem que apresentar...
- Quinta Da Ponte Pedrinha '2006
Hoje até acordei a pensar na vizinhança, mas não vou marrar. Acordei bem disposto e está um dia glorioso, sol de Inverno, seco, frio, super agradável. Está decidido: hoje não direi mal das hienas. Até porque, afinal, se ser um cínico como eles...
- Caves Velhas — Bucellas (arinto) '2009
Varietal Arinto, de Bucelas, produzido pelo Grupo Enoport. As uvas, consta, provêm da Quinta do Boição. . . . Cor citrina. Ligeira agulha. Pêssego, alperce, caroço de pêssego. Limonete, maracujá. Cheio de flores de árvore de fruto. Tenso, fresco...
- Velharias (13)
De há três anos menos vinte dias. Hoje acordei contente por a ter. Lembro-me de antes lhe elogiar o olhar amiudadas vezes. Depois perdi o hábito. Hoje acordei com remorsos. Os olhos mais bonitos do mundo: tendo-os sempre comigo, poderia tê-los esquecido?...
Vinhos
O Céu e Os Casinhotos
Hoje acordei cheio de vontade de ir à janela armar-me em papagaio, fotografar merdas.
Papagaio é o que o Senhor meu Pai chama ao meu mano quando se chateia.
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- Um Homem Bom...
David Lopes Ramos(1948 - 2011)Partiu o Senhor Gastronomia, como uma vez lhe chamei quando tive o privilégio de o conhecer pessoalmente em Estremoz num memorável almoço, de imediato corrigido para David, "chama-me David" disse com um sorriso. Sempre...
- Masson Dubois - Borgonha - França
2007. Tinto, Pinot Noir. Borgonha é Borgonha, até quando não é dos bons é bom. Não cansa, não chateia. Bonito, como se espera, com aroma de cereja, levemente amadeirado e com um resquício de álcool, pois um borgonha básico tem que apresentar...
- Quinta Da Ponte Pedrinha '2006
Hoje até acordei a pensar na vizinhança, mas não vou marrar. Acordei bem disposto e está um dia glorioso, sol de Inverno, seco, frio, super agradável. Está decidido: hoje não direi mal das hienas. Até porque, afinal, se ser um cínico como eles...
- Caves Velhas — Bucellas (arinto) '2009
Varietal Arinto, de Bucelas, produzido pelo Grupo Enoport. As uvas, consta, provêm da Quinta do Boição. . . . Cor citrina. Ligeira agulha. Pêssego, alperce, caroço de pêssego. Limonete, maracujá. Cheio de flores de árvore de fruto. Tenso, fresco...
- Velharias (13)
De há três anos menos vinte dias. Hoje acordei contente por a ter. Lembro-me de antes lhe elogiar o olhar amiudadas vezes. Depois perdi o hábito. Hoje acordei com remorsos. Os olhos mais bonitos do mundo: tendo-os sempre comigo, poderia tê-los esquecido?...