Vinhos
- Quinta Da Bica Branco 2011
A corvina de bom porte acabou de sair do forno, assada com as respectivas batatas regadas com azeite, ficaram com aquele toque meio caramelizado que a cebola ajudou a dar... como eu gosto. Na mesa vai-se elogiando o branco, um Quinta da Bica (Dão), vinho...
- Vila Santa Reserva Branco 2011
Ora cá está um branco que encheu de certo modo as medidas, certo que andava algo de costas voltadas para os brancos do Engº João Portugal Ramos (Estremoz), terei provado em algum momento quando o branco de topo da casa se passou a chamar Vila...
- Vale D'algares Branco 2009
Foi provado no meio de outros tantos brancos, em prova cega ninguém sabe o que lhe cai na rifa, pode-se gostar ou passar completamente ao lado... os gostos para o meu lado andam mais exigentes, ando saturado de vinhos sem graça, pesadões com o álcool a...
- Três Bagos Sauvignon Blanc 2009
Gosto de Sauvignon Blanc, vai sempre muito bem com saladas ou entradas, gosto da casta quando bem trabalhada, gosto dos vinhos que dá origem, gosto dos seus vinhos no Vale do Loire (França), gosto de alguns dos seus vinhos na Nova Zelândia. Não gosto...
- Breves Notas: Brancos
Neethlingshof Chardonnay (B) 2004: Vinho da região do Cabo (África do Sul) com notas próximas do estilo acídulo de alguns chablis menos equilibrados, longe por isso daqueles onde predominam notas amanteigadas. Muito fresco, algumas notas florais,...
Vinhos
Ninfa Escolha Sauvignon Blanc 2011
Inspira, expira, rodopia, olha, cheira, prova, escrevinha qualquer coisa do tipo: é um vinho engraçado, moderadamente feliz que gostei de conhecer mas que na sua essência acaba por não trazer nada de novo. Também não precisava, nem o tem de fazer... ou tem ? E se for daqueles vinhos descomplexados, que sabem bem, com boa qualidade e a beber sem ligar ao que se tem no copo, para as férias, abrir fresquinho e ir bebericando enquanto o peixe acaba de passar pelas brasas. A barrica por onde passou tira-lhe alguma graça nos aromas da casta, arredonda e faz-se notar dando algum volume a este branco que carrega uma boa dose de exotismo e frescura, não muita mas a suficiente num conjunto todo ele bastante moderado. Desconheço o preço e não foi enviado pelo produtor. 87 pts
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- Quinta Da Bica Branco 2011
A corvina de bom porte acabou de sair do forno, assada com as respectivas batatas regadas com azeite, ficaram com aquele toque meio caramelizado que a cebola ajudou a dar... como eu gosto. Na mesa vai-se elogiando o branco, um Quinta da Bica (Dão), vinho...
- Vila Santa Reserva Branco 2011
Ora cá está um branco que encheu de certo modo as medidas, certo que andava algo de costas voltadas para os brancos do Engº João Portugal Ramos (Estremoz), terei provado em algum momento quando o branco de topo da casa se passou a chamar Vila...
- Vale D'algares Branco 2009
Foi provado no meio de outros tantos brancos, em prova cega ninguém sabe o que lhe cai na rifa, pode-se gostar ou passar completamente ao lado... os gostos para o meu lado andam mais exigentes, ando saturado de vinhos sem graça, pesadões com o álcool a...
- Três Bagos Sauvignon Blanc 2009
Gosto de Sauvignon Blanc, vai sempre muito bem com saladas ou entradas, gosto da casta quando bem trabalhada, gosto dos vinhos que dá origem, gosto dos seus vinhos no Vale do Loire (França), gosto de alguns dos seus vinhos na Nova Zelândia. Não gosto...
- Breves Notas: Brancos
Neethlingshof Chardonnay (B) 2004: Vinho da região do Cabo (África do Sul) com notas próximas do estilo acídulo de alguns chablis menos equilibrados, longe por isso daqueles onde predominam notas amanteigadas. Muito fresco, algumas notas florais,...