Vinhos
2010. Mendoza.
Tinto.
Desvendamos o mistério: o vinho é ordinário. Já tomamos alguns vinhos da Finca Flichman e nunca tivemos uma boa impressão da vinícola. E seguimos fiéis a nossa tese: se o vinho básico da vinícola é medíocre, não compramos os mais elaborados. Sempre que quebramos esta regra quebramos também a nossa cara.
Com coloração violácea, tem aroma alcoólico, lembrando frutas roxas, groselha, e com um toque mentolado, tem um odor de fermentação um pouco incômodo e um final levemente picante.
Mas é na boca que o vinho se revela: enjoativo. Pouco corpo, pouco tanino, acidez mediana e um final um tanto amargo, com um residual de açúcar. Tem persistência mediana, mas não apresenta muito equilíbrio, e ao final acaba sendo maçante.
- Carlota Joaquina - Portugal
Tinto. É um vinho bem básico. Assim como a Carlota Joaquina, este vinho é controverso: a Anny achou razoável, eu achei maçante. O aroma é levemente alcoólico, um tanto frutado, bem pouco picante e vegetal. Na boca tem amargor bem presente, açúcar...
- Septima - Malbec / Cabernet Sauvignon - Argentina
2004. Mendoza. Tinto. Um vinho de 8 anos por menos de R$ 25, se não tiver virado vinagre, já está valendo a pena. O aroma é interessante, com aquele caráter que só vinho envelhecido tem, com frutas roxas, com um toque caramelado, couro e um amargor...
- Santa Carolina Reservado - Shiraz - Chile
2010. Valle Central. Tinto. Um leitor assíduo do blogue deve estar pensando: ou eles viraram fã do Santa Carolina, ou acharam uma promoção... Sim, achamos uma promoção! Este, no caso, estava "menos pior" que os outros, tão alcoólico quanto, mas...
- Alto Pampas Del Sur - Pinot Noir - Argentina
2010. Tinto. Um Pinot Noir encorpado, um tanto alcoólico, bem ao estilo do novo mundo. É um vinho bem agradável, que acompanhou bem um almoço que teve peixe ao molho de leite de coco e joelho de porco. Que versátil hein! Cor rubi intensa com reflexos...
- Castillo De Molina Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
Cachapoacal Valley. 2006. Chile. 1/2 boca. Pode ser interessante para quem gosta de vinho alcoólico, macio e abaunilhado. Para o nosso paladar é um vinho chato e com pouca expressão. Se quiseres arriscar... Rubi, com reflexos violáceos. Aroma de...
Vinhos
Misterio - Malbec - Argentina
2010. Mendoza.
Tinto.
Desvendamos o mistério: o vinho é ordinário. Já tomamos alguns vinhos da Finca Flichman e nunca tivemos uma boa impressão da vinícola. E seguimos fiéis a nossa tese: se o vinho básico da vinícola é medíocre, não compramos os mais elaborados. Sempre que quebramos esta regra quebramos também a nossa cara.
Com coloração violácea, tem aroma alcoólico, lembrando frutas roxas, groselha, e com um toque mentolado, tem um odor de fermentação um pouco incômodo e um final levemente picante.
Mas é na boca que o vinho se revela: enjoativo. Pouco corpo, pouco tanino, acidez mediana e um final um tanto amargo, com um residual de açúcar. Tem persistência mediana, mas não apresenta muito equilíbrio, e ao final acaba sendo maçante.
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- Carlota Joaquina - Portugal
Tinto. É um vinho bem básico. Assim como a Carlota Joaquina, este vinho é controverso: a Anny achou razoável, eu achei maçante. O aroma é levemente alcoólico, um tanto frutado, bem pouco picante e vegetal. Na boca tem amargor bem presente, açúcar...
- Septima - Malbec / Cabernet Sauvignon - Argentina
2004. Mendoza. Tinto. Um vinho de 8 anos por menos de R$ 25, se não tiver virado vinagre, já está valendo a pena. O aroma é interessante, com aquele caráter que só vinho envelhecido tem, com frutas roxas, com um toque caramelado, couro e um amargor...
- Santa Carolina Reservado - Shiraz - Chile
2010. Valle Central. Tinto. Um leitor assíduo do blogue deve estar pensando: ou eles viraram fã do Santa Carolina, ou acharam uma promoção... Sim, achamos uma promoção! Este, no caso, estava "menos pior" que os outros, tão alcoólico quanto, mas...
- Alto Pampas Del Sur - Pinot Noir - Argentina
2010. Tinto. Um Pinot Noir encorpado, um tanto alcoólico, bem ao estilo do novo mundo. É um vinho bem agradável, que acompanhou bem um almoço que teve peixe ao molho de leite de coco e joelho de porco. Que versátil hein! Cor rubi intensa com reflexos...
- Castillo De Molina Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
Cachapoacal Valley. 2006. Chile. 1/2 boca. Pode ser interessante para quem gosta de vinho alcoólico, macio e abaunilhado. Para o nosso paladar é um vinho chato e com pouca expressão. Se quiseres arriscar... Rubi, com reflexos violáceos. Aroma de...