Vinhos
Do Dão, esta combinação de Touriga Nacional & Aragonês, produzida pela Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, custou-me 1,75€ numa promoção.
No copo, cor intensa, que me pareceu já a fugir para o granada. De ataque, um aroma extremamente doce — caaandy! — e depois desvela-se a fruta, muito doce, a alternar ora com notas verdes, de erva seca, ora com «estágio» — cabedal — bastante, até — e azeitona preta, notas de fumo, graxa... Interessante.
Na boca encontrei-o fresco e equilibrado, bem dimensionado, de carácter seco, algo austero. Mas lá estava a fruta madura. Final discreto, mas saboroso. Por tanta suavidade, pela boa harmonia,
15,5.
Amanhã falamos de outras coisas.
- Adega Cooperativa De Borba — Reserva '2011
Edição recente do já histórico rótulo de cortiça. Feito com Aragonês, Trincadeira, Castelão e Alicante Bouschet de vinhas velhas, foi engarrafado após estágio em barricas de 3º e 4º ano. A S não gostou. Horrível. Agressivo e vazio, como...
- Foral D. Henrique — Touriga Nacional '2003
Bebi nos últimos dias vários Dão de 2003. Este foi o primeiro. Monocasta Touriga Nacional da Adega Cooperativa de Mangualde, foi elaborado com uvas provenientes de cepas com uma idade média de 13 anos. Após a vinificação, acerca da qual nada consegui...
- Adega De Pegões — Touriga Nacional '2005
Ainda não tinha provado este tinto, monocasta Touriga Nacional da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Cor rubi, intensa, escura. Nariz denso, ricamente estratificado. Ao primeiro impacto, violetas e cabedal. Com o tempo e o hábito, as...
- Montes Claros — Reserva '2004
Depois deste, mais um tinto da Adega Cooperativa de Borba. Vinho de lote, constituído por uvas das castas Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Tinta Caiada, provenientes de videiras adultas — a maioria das quais, dizem, com cerca de 30 anos...
- Ana Vieira Pinto (borba) '2007
Tinto alentejano — DOC — produzido a partir daquele que é, muito provavelmente, a combinação mais característica da região — Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet. Antes de tudo o mais, nota positiva para o rótulo, muito bonito. Cor...
Vinhos
Milénio '2006
Do Dão, esta combinação de Touriga Nacional & Aragonês, produzida pela Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, custou-me 1,75€ numa promoção.No copo, cor intensa, que me pareceu já a fugir para o granada. De ataque, um aroma extremamente doce — caaandy! — e depois desvela-se a fruta, muito doce, a alternar ora com notas verdes, de erva seca, ora com «estágio» — cabedal — bastante, até — e azeitona preta, notas de fumo, graxa... Interessante.
Na boca encontrei-o fresco e equilibrado, bem dimensionado, de carácter seco, algo austero. Mas lá estava a fruta madura. Final discreto, mas saboroso. Por tanta suavidade, pela boa harmonia,
15,5.
Amanhã falamos de outras coisas.
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- Adega Cooperativa De Borba — Reserva '2011
Edição recente do já histórico rótulo de cortiça. Feito com Aragonês, Trincadeira, Castelão e Alicante Bouschet de vinhas velhas, foi engarrafado após estágio em barricas de 3º e 4º ano. A S não gostou. Horrível. Agressivo e vazio, como...
- Foral D. Henrique — Touriga Nacional '2003
Bebi nos últimos dias vários Dão de 2003. Este foi o primeiro. Monocasta Touriga Nacional da Adega Cooperativa de Mangualde, foi elaborado com uvas provenientes de cepas com uma idade média de 13 anos. Após a vinificação, acerca da qual nada consegui...
- Adega De Pegões — Touriga Nacional '2005
Ainda não tinha provado este tinto, monocasta Touriga Nacional da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Cor rubi, intensa, escura. Nariz denso, ricamente estratificado. Ao primeiro impacto, violetas e cabedal. Com o tempo e o hábito, as...
- Montes Claros — Reserva '2004
Depois deste, mais um tinto da Adega Cooperativa de Borba. Vinho de lote, constituído por uvas das castas Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Tinta Caiada, provenientes de videiras adultas — a maioria das quais, dizem, com cerca de 30 anos...
- Ana Vieira Pinto (borba) '2007
Tinto alentejano — DOC — produzido a partir daquele que é, muito provavelmente, a combinação mais característica da região — Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet. Antes de tudo o mais, nota positiva para o rótulo, muito bonito. Cor...