Vinhos
Enfim alguma coisa interessante no “Reino Francês Acessível” (abaixo dos R$ 40). Um vinho produzido pela consagrada Maison Paul Jaboulet Aîné, fundada em 1834. O vinho é um corte de grenache (80%) e syrah (20%), produzido em Côtes Du Ventoux, sub-região do Côtes du Rhône.
Rubi translúcido, com muitas lágrimas, que desceram rapidamente pelas paredes da taça (13,5%). Bons aromas a frutos vermelhos silvestres. Muita delicadeza e elegância. Pouco corpo, com taninos ainda vivos, dando uma certa rusticidade ao vinho, embora seja macio no conjunto. Acidez marcante e álcool que não atrapalhou. Retro-olfato com gostoso frutado. Não apareceram notas lembrando passagem por madeira.
Final mediano, frutado, deixando a boca seca. Pronto para beber, agradável e delicado. Vinho muito bem feito, pelo qual paguei R$ 35, na Mistral. Pronto pra beber, acompanhado ou não de comida.
- Mais Um Francês De Grande Qualidade E Preço Acessível: Château La Verrerie Esprit Bastide Rouge 2007
O quarto vinho francês que bebemos no último encontro da nossa Confraria foi o meu preferido, aquele que considerei o mais completo e interessante, comprado no site da Chez France por R$ 67. Uma boa compra, sem dúvida. É produzido pela...
- Artero Tempranillo 2007
Comprei este vinho por R$23,50 e gostei do resultado. O ponto negativo ficou por conta do final muito ligeiro, mas tem bons aromas e melhorou na boca. É produzido na região de La Mancha, uma das Denominaciones de Origen espanholas, pela tradicional...
- Identidade Marselan 2006
A linha Identidade, da Casa Valduga, é dedicada a vinhos tintos de castas menos tradicionais para o consumidor brasileiro: Ancelotta, Marselan e Arinarnoa. Os rótulos possuem uma proposta interessante, pois permitem que o comprador possa tornar sua...
- Corvo Rosso Sicilia Igt 2004
Ao contrário do que acontece com muita frequência no "Novo Mundo", os vinhos italianos são feitos para acompanharem comida. Este vinho é um exemplo. Melhorou muito quando passou a ser acompanhado, revelando-se inclusive mais frutado e redondo. É...
- Côtes Du Rhône - Jean Paul Selles - França
2005. Tinto. Um Côtes du Rhône já um pouco evoluído, no auge, mas ainda envelhece uns 2 anos. É um vinho interessante, bem estruturado, e bastante equilibrado. Pede comida e decantador. Tem aroma frutas vermelhas lembrando cassis, amadeirado...
Vinhos
Les Traverses Côtes Du Ventoux Rouge 2004
Enfim alguma coisa interessante no “Reino Francês Acessível” (abaixo dos R$ 40). Um vinho produzido pela consagrada Maison Paul Jaboulet Aîné, fundada em 1834. O vinho é um corte de grenache (80%) e syrah (20%), produzido em Côtes Du Ventoux, sub-região do Côtes du Rhône.Rubi translúcido, com muitas lágrimas, que desceram rapidamente pelas paredes da taça (13,5%). Bons aromas a frutos vermelhos silvestres. Muita delicadeza e elegância. Pouco corpo, com taninos ainda vivos, dando uma certa rusticidade ao vinho, embora seja macio no conjunto. Acidez marcante e álcool que não atrapalhou. Retro-olfato com gostoso frutado. Não apareceram notas lembrando passagem por madeira.
Final mediano, frutado, deixando a boca seca. Pronto para beber, agradável e delicado. Vinho muito bem feito, pelo qual paguei R$ 35, na Mistral. Pronto pra beber, acompanhado ou não de comida.
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- Mais Um Francês De Grande Qualidade E Preço Acessível: Château La Verrerie Esprit Bastide Rouge 2007
O quarto vinho francês que bebemos no último encontro da nossa Confraria foi o meu preferido, aquele que considerei o mais completo e interessante, comprado no site da Chez France por R$ 67. Uma boa compra, sem dúvida. É produzido pela...
- Artero Tempranillo 2007
Comprei este vinho por R$23,50 e gostei do resultado. O ponto negativo ficou por conta do final muito ligeiro, mas tem bons aromas e melhorou na boca. É produzido na região de La Mancha, uma das Denominaciones de Origen espanholas, pela tradicional...
- Identidade Marselan 2006
A linha Identidade, da Casa Valduga, é dedicada a vinhos tintos de castas menos tradicionais para o consumidor brasileiro: Ancelotta, Marselan e Arinarnoa. Os rótulos possuem uma proposta interessante, pois permitem que o comprador possa tornar sua...
- Corvo Rosso Sicilia Igt 2004
Ao contrário do que acontece com muita frequência no "Novo Mundo", os vinhos italianos são feitos para acompanharem comida. Este vinho é um exemplo. Melhorou muito quando passou a ser acompanhado, revelando-se inclusive mais frutado e redondo. É...
- Côtes Du Rhône - Jean Paul Selles - França
2005. Tinto. Um Côtes du Rhône já um pouco evoluído, no auge, mas ainda envelhece uns 2 anos. É um vinho interessante, bem estruturado, e bastante equilibrado. Pede comida e decantador. Tem aroma frutas vermelhas lembrando cassis, amadeirado...