Vinhos
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- Provamos O Elegante Perini Qu4tro 2008
O vinho permaneceu 8 meses em barricas novas de carvalho francês, o que lhe conferiu boa complexidade Sempre ouvia coisas boas sobre esse vinho ícone da Vinícola Perini, elaborado com quatro uvas, com uma garrafa de quatro lados, em homenagem aos quatro...
- Lançamento Da Larentis Comemora Os 10 Anos Da Vinícola
Quem acompanha o blog sabe que não faço propaganda para ganhar dinheiro ou vinhos. Faço quando quero e por achar que - nessas exceções - minha independência não será atingida. Hoje, tenho uma exceção. Visitei a Vinícola Larentis em agosto...
- Larentis Reserva Especial Marselan 2007
Comprei esse vinho no ano passado quando visitei pela primeira vez a Vinícola Larentis, no Vale dos Vinhedos. Produtor familiar, no sentido mais legítimo da expressão, produz tintos com qualidade que me surpreendeu, principalmente pelo equilíbrio...
- Cordelier Merlot 2006
A Vinícola Cordelier é uma das mais charmosas do Vale dos Vinhedos. Possui lindas instalações e um restaurante muito bom, o Don Ziero. É a primeira vinícola do vale, bem na entrada e produz ótimos tintos, com destaque para o Reserva Cabernet Sauvignon...
- Angheben Touriga Nacional 2005
Estive na Vinícola Angheben em outubro e gostei muito do que vi. A casa possui vinhedos em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, mas sua cantina está no Vale dos Vinhedos. Os produtos são bem cuidados e têm ótima apresentação visual. O rótulo...
Vinhos
Larentis Reserva Especial Ancellotta 2005
Esse é o terceiro vinho da Vinícola Larentis que comento. Já passaram por aqui um surpreendente Pinotage (relembre) e um elegante Marselan (relembre).
Esse Ancellotta tem coloração rubi, com lágrimas finas e lentas. Bons aromas, frutos vermelhos maduros (ameixas e goiaba) e um toque de especiarias. Na boca mostra-se pronto. É harmônico e fácil de beber. Os taninos estão domados, doces, com boa acidez mantendo o vinho ideal para gastronomia.
Final mediano, elegante, com frutas, especiarias e leve madeira. No palato uma sensação típica dos vinhos do Vale, vegetal de leve, frutas e ervas. Vinho que não apresentou nenhum amargor ou desequilíbrio na acidez. Elegante e pronto. Boa compra que fiz no varejo da vinícola, pagando R$ 36.
.Esse Ancellotta tem coloração rubi, com lágrimas finas e lentas. Bons aromas, frutos vermelhos maduros (ameixas e goiaba) e um toque de especiarias. Na boca mostra-se pronto. É harmônico e fácil de beber. Os taninos estão domados, doces, com boa acidez mantendo o vinho ideal para gastronomia.
Final mediano, elegante, com frutas, especiarias e leve madeira. No palato uma sensação típica dos vinhos do Vale, vegetal de leve, frutas e ervas. Vinho que não apresentou nenhum amargor ou desequilíbrio na acidez. Elegante e pronto. Boa compra que fiz no varejo da vinícola, pagando R$ 36.
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- Provamos O Elegante Perini Qu4tro 2008
O vinho permaneceu 8 meses em barricas novas de carvalho francês, o que lhe conferiu boa complexidade Sempre ouvia coisas boas sobre esse vinho ícone da Vinícola Perini, elaborado com quatro uvas, com uma garrafa de quatro lados, em homenagem aos quatro...
- Lançamento Da Larentis Comemora Os 10 Anos Da Vinícola
Quem acompanha o blog sabe que não faço propaganda para ganhar dinheiro ou vinhos. Faço quando quero e por achar que - nessas exceções - minha independência não será atingida. Hoje, tenho uma exceção. Visitei a Vinícola Larentis em agosto...
- Larentis Reserva Especial Marselan 2007
Comprei esse vinho no ano passado quando visitei pela primeira vez a Vinícola Larentis, no Vale dos Vinhedos. Produtor familiar, no sentido mais legítimo da expressão, produz tintos com qualidade que me surpreendeu, principalmente pelo equilíbrio...
- Cordelier Merlot 2006
A Vinícola Cordelier é uma das mais charmosas do Vale dos Vinhedos. Possui lindas instalações e um restaurante muito bom, o Don Ziero. É a primeira vinícola do vale, bem na entrada e produz ótimos tintos, com destaque para o Reserva Cabernet Sauvignon...
- Angheben Touriga Nacional 2005
Estive na Vinícola Angheben em outubro e gostei muito do que vi. A casa possui vinhedos em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, mas sua cantina está no Vale dos Vinhedos. Os produtos são bem cuidados e têm ótima apresentação visual. O rótulo...