Vinhos
Kaufman - Argentina
Branco, 2011.
Chardonnay.
Um vinho amarelo dourado, com aroma adocicado, de abacaxi maduro, mel, manteiga.
Acidez correta, corpo mediano, retrogosto mineral, mas já apresenta características de envelhecimento, está no auge, bem agradável.
Não sabemos seu preço, o cunhado que trouxe...
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Pizzato Chardonnay 2008
A Vinícola Pizzato dispensa apresentações, pois trabalha seus produtos com seriedade e a qualidade é boa, mesmo na linha Fausto, a mais simples. É pena que encontremos vez ou outra seus produtos tão mal cuidados nas prateleiras de alguns supermercados....
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Benjamin Nieto Senetiner - Chardonnay - Argentina
Um chardonnay jovem, leve, com aroma cítrico, lembrando abacaxi, maçā verde, com um toque de mel. Na boca tem uma acidez acentuada, alcoólico, com retrogosto presente e corpo mediano. Tem persistência mediana, e bom equilíbrio....
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Quinta Jubair - Riesling - Brasil
2003. Serra Gaúcha. Branco. Nove aninhos... um vinho velho para um branco, que já deveria estar mais decadente, mas ainda tem vivacidade. Degustamos com um Risoto de Camarão com Siri e Cogumelos: Shitake, Hiratake e Ering, e harmonizou muito bem...
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Sierra Dos Andes - Chardonnay - Argentina
2009. Mendoza. Branco. É um vinho bem interessante para a sua faixa de preço: barato. Bastante agradável para quem gosta de Chardonnay, e bem indicado para quem quer conhecer as características fundamentais da cepa. Um Chardonnay com bastante tipicidade,...
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Pg - Pinot Grigio Delle Venezie - Itália
Não havia a safra na garrafa, mas parece ser um branco de uns 5 ou 6 anos, que já passou seu auge e está francamente decadente, já com características de branco envelhecido, que não são muito agradáveis. Cor amarelo ouro, aroma de vinho branco...
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