Vinhos
O blog ainda não morreu; adiante.
O vinho, Navarro de Cintruenigo, teve origem em uvas de Tempranillo e Garnacha de vinhas plantadas entre 1940 e 1960. Foi engarrafado após, pelo menos, diz o produtor, 18 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano.
É um vinho bem fresco. Que, contudo, não esperava encontrar tão leve, talvez em virtude dos seus predicados, memórias pouco precisas e a leitura do contra-rótulo, talvez pelo ataque onde, por muito tempo, só consegui perceber madurez.
E que não é só isto. Tem evolução, certo funk, pêlo, musk, e especiarias. E o sabor, tão como o nariz.
Gosto do género. Mas esperava, e sem dúvida que teria preferido encontrar, algo mais macio e carnudo, com mais substância.
10€.
15,5
- Prova Gran Feudo 2004 Rosado
Gran Feudo 2004 Rosado 12,5%Vamos inaugurar as provas de vinhos Rosados com este Gran Feudo, vindo de Navarra das Bodegas Julian Chivite, feito com 100% Garnacha Mostrou uma bonita côr a morango, no nariz destaque para a fruta vermelha (morango, amora),...
- Lagunilla — Crianza '2011
Fundada em 1885 por Felipe Lagunilla San Martín, um dos pioneiros da região na luta contra a filoxera, à data com apenas 24 anos, a adega fica junto ao Ebro, em Cenicero — mais concretamente, aqui. Em 1994, foi adquirida à multinacional Diageo pelo...
- Serra Mãe — Reserva '2005
Produzido pela SIVIPA, Soc. Vinícola de Palmela, fermentou em depósitos de cimento, com autovinificadores, a 25ºC. Sem entrar em pormenores, o contra-rótulo menciona estágio em barricas de carvalho francês. Quase completamente encoberta por densa...
- Valdehermoso — Roble '2008
Produzido e engarrafado por Bodegas y Viñedos Valderiz — Burgos. Valdehermoso es uno de los pagos de la familia Esteban, está situado en Roa a una altitud de 825m, en un suelo arenoso calcáreo. Das uvas Tempranillo (Tinta del País) ali plantadas,...
- Monte Ducay — Crianza '2007
Este vem de Aragão, mais especificamente da D. O. Cariñena. Tempranillo, Garnacha e Syrah com 10 meses de estágio em barricas de carvalho americano, foi produzido pelas bodegas Gran Ducay. . . Rubi, avermelhado. Fodidamente resinoso de início, precisa...
Vinhos
Julian Chivite — Gran Feudo, Viñas Viejas, Reserva '2006
O blog ainda não morreu; adiante. O vinho, Navarro de Cintruenigo, teve origem em uvas de Tempranillo e Garnacha de vinhas plantadas entre 1940 e 1960. Foi engarrafado após, pelo menos, diz o produtor, 18 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano.
É um vinho bem fresco. Que, contudo, não esperava encontrar tão leve, talvez em virtude dos seus predicados, memórias pouco precisas e a leitura do contra-rótulo, talvez pelo ataque onde, por muito tempo, só consegui perceber madurez.
E que não é só isto. Tem evolução, certo funk, pêlo, musk, e especiarias. E o sabor, tão como o nariz.
Gosto do género. Mas esperava, e sem dúvida que teria preferido encontrar, algo mais macio e carnudo, com mais substância.
10€.
15,5
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- Prova Gran Feudo 2004 Rosado
Gran Feudo 2004 Rosado 12,5%Vamos inaugurar as provas de vinhos Rosados com este Gran Feudo, vindo de Navarra das Bodegas Julian Chivite, feito com 100% Garnacha Mostrou uma bonita côr a morango, no nariz destaque para a fruta vermelha (morango, amora),...
- Lagunilla — Crianza '2011
Fundada em 1885 por Felipe Lagunilla San Martín, um dos pioneiros da região na luta contra a filoxera, à data com apenas 24 anos, a adega fica junto ao Ebro, em Cenicero — mais concretamente, aqui. Em 1994, foi adquirida à multinacional Diageo pelo...
- Serra Mãe — Reserva '2005
Produzido pela SIVIPA, Soc. Vinícola de Palmela, fermentou em depósitos de cimento, com autovinificadores, a 25ºC. Sem entrar em pormenores, o contra-rótulo menciona estágio em barricas de carvalho francês. Quase completamente encoberta por densa...
- Valdehermoso — Roble '2008
Produzido e engarrafado por Bodegas y Viñedos Valderiz — Burgos. Valdehermoso es uno de los pagos de la familia Esteban, está situado en Roa a una altitud de 825m, en un suelo arenoso calcáreo. Das uvas Tempranillo (Tinta del País) ali plantadas,...
- Monte Ducay — Crianza '2007
Este vem de Aragão, mais especificamente da D. O. Cariñena. Tempranillo, Garnacha e Syrah com 10 meses de estágio em barricas de carvalho americano, foi produzido pelas bodegas Gran Ducay. . . Rubi, avermelhado. Fodidamente resinoso de início, precisa...