I Encontro de EnoBloguistas no Restaurante York House Hotel (Jan/2007)
Vinhos

I Encontro de EnoBloguistas no Restaurante York House Hotel (Jan/2007)



No passado dia 12/01/2007 nas instalações do Restaurante York House Hotel em Lisboa, espaço gentilmente cedido pelo anfitrião José Tomaz Mello Breyner, teve lugar o I Encontro de EnoBloguistas.

Esta Prova de Vinhos e posterior jantar juntou alguns autores de vários Blogs de Vinhos e não só, pois também contou com a presença de alguns "independentes", assíduos leitores, muito benvindos diga-se.

O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos que cada um teve a oportunidade de trazer consigo, tudo graças à excelente organização do Rui do Blog Pingas no Copo.


Vinhos degustados durante a Prova de Vinhos:

Messias Garrafeira 1983 (Tinto)

Região: Regional Bairrada
Castas: Baga
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, SA
Álcool: 11.5%
Enólogo: -
Nota de Prova: Um vinho onde não se nota a idade que já tem, é caso para dizer que os 24 anos não pesam, cor acastanhada, aromas a passa de uva, especiarias e com boa presença na boca, paladar macio e elegante e uma acidez notável, o final é simples.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta do Moledo Verdelho 2004 (Branco)

Região: DOC Madeira
Castas: Verdelho
Produtor: João Mendes Unipessoal, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Juan Teixeira
Nota de Prova: Nariz imponente de aromas tropicais, mas que no paladar não é mais do que "normal", acidez pouco presente e final curto.
Classificação Pessoal: 14
Quinta do Moledo Verdelho 2004 (Branco)
Vô Bento Reserva 2004 (Tinto)

Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Sociedade Agrícola Ti Bento, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Nota de Prova: Aromas frutados e bem acompanhados de alguma madeira, no paladar mostra harmonia e complexidade, madeira ainda muito presente a pedir garrafa para o casamento com a fruta, notas de chocolate no final de boca, onde é persistente.
Classificação Pessoal: 15.5
Casa da Passarela Touriga Nacional 2005 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Casa Passarela
Álcool: 15%
Enólogo: -
Nota de Prova: Aromas exuberantes a frutos silvestres e notas violetas, florais, no paladar a fruta continua mas em menor força, é elegante, e de complexidade agradável, encorpado e com um final agradavelmente equilibrado e mediano.
Classificação Pessoal: 16
Casa da Passarela Touriga Nacional 2005 (Tinto)
Barrancos 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Produtor: Manuel Baleizão Chamorro
Álcool: 13.5%
Enólogo: -
Nota de Prova: Nariz frutado e notas de couro, muito jovem, paladar que mostra garra e estrutura, os taninos estão bem presentes e a acidez procura o equilíbrio, o final da prova é mediano mas com persistência.
Classificação Pessoal: 14.5
Passos de Selmes 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Sociedade Vitivinícola Herdade dos Azinheiros
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Aromas a frutos vermelhos e leves notas vegetais, na boca é fresco e equilibrado, falta alguma complexidade mas está interessante, rústico e final médio mas muito frutado.
Classificação Pessoal: 15.5
Passos de Selmes 2003 (Tinto)
Sanguinhal Cabernet Sauvignon & Aragonez 2001 (Tinto)

Região: Regional Estremadura
Castas: Cabernet Sauvignon e Aragonez
Produtor: Companhia Agrícola do Sanguinhal, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Miguel Móteo e José António Fonseca
Nota de Prova: Aroma muito concentrado a pimentos verdes com leves notas florais, na boca aparecem os frutos maduros e a especiarias "acalmam" os aromas iniciais, o final é comprido.
Classificação Pessoal: 15
Sirga 2004 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional e Tinta Amarela
Produtor: Jorge Moreira
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jorge Moreira
Nota de Prova: Aromas de fruta vermelha e baunilha bem casados, revela complexidade e estrutura na boca, os taninos ainda estão a precisar de garrafa para equilibrarem, o que só prova a capacidade de envelhecimento do vinho, é encorpado e aveludado, bem afinado, o final é bem persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Sirga 2004 (Tinto)
Encostas do Tua Reserva 2001 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Vale da Corça, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Marta Casanova
Nota de Prova: Nariz muito fechado, a pedir decantação, os frutos pretos maduros mostram-se muito ao de leve, o paladar é rico e com uma acidez elevada, encorpado e de complexidade elevada, o final é longo com persistência assinalável.
Classificação Pessoal: 16.5
Pintas 2005 [amostra de casco] (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Wine & Soul, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: Aromas a frutos negros intensos, paladar robusto e muito elegante, boca cheia e com muita macieza, falta estágio em garrafa para os taninos "assentar" e a madeira equilibrar, o final é persistente e muito longo.
Classificação Pessoal: 18
Pintas 2005 [amostra de casco] (Tinto)
Pintas Character 2005 [amostra de casco] (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Wine & Soul, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: Cor avermelhada e aromas muito interessantes a frutos vermelhos, nota-se que precisa de garrafa para a acidez acalmar, mas já é possível perceber a sua qualidade, paladar rico de fruta e baunilha, equilibrado e complexo, muita suavidade e frescura na boca, o final é comprido e muito frutado.
Classificação Pessoal: 16.5
Azamor Selected Wines 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah, Touriga Franca, Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Azamor Wines
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock e Alison Luiz Gomes
Nota de Prova: Cor carregada e aromas intensos, boca com boa presença e bem preenchida, algo jovem, mas revela intensidade na prova, é equilibrado e estruturado, talvez faltando um pouco de estágio em garrafa para casar melhor a madeira, o final é comprido e persistente.
Classificação Pessoal: 16
Azamor Selected Wines 2004 (Tinto)


Vinhos degustados durante o Jantar que contou com a seguinte Ementa:
- Iscas de pato sobre folhado com molho de vinagre balsâmico
- Lombinhos de linguado com molho de amendoas e chantereles
- Presas de porco preto com pesto de coentros e migas de espargos verdes
- Tarte Tatin com gelado de canela

Kracher Beerenauslese Cuvée 2003 (Branco)

Região: Áustria
Castas: Welschriesling e Chardonnay
Produtor: Kracher
Álcool: 12%
Enólogo: Luis Kracher
Nota de Prova: Aromas exóticos e frutos secos, no paladar a acidez é intensa e o mel está muito bem notório, notas florais e corpo cheio, o final é bem comprido.
Classificação Pessoal: 17
Adega Cooperativa de Borba Antão Vaz & Arinto 2005 (Branco)

Região: Regional Alentejano
Castas: Antão Vaz & Arinto
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L.
Álcool: 13%
Enólogo: Óscar Gato
Nota de Prova: Aromas de frutos tropicais e alguma baunilha, é fresco no paladar e equilibrado, o final é agradável.
Classificação Pessoal: 15
Adega Cooperativa de Borba Antão Vaz & Arinto 2005 (Branco)
Campolargo Arinto 2005 (Branco)

Região: Regional Bairrada
Castas: Arinto
Produtor: Carlos Campolargo Vinhos
Álcool: 13.5%
Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho
Nota de Prova: Vinho muito jovem mas de grande frescura, os aromas são leves mas bem frutados, boa presença na boca e madeira ainda por integrar totalmente no conjunto, o final é mediano e muito macio.
Classificação Pessoal: 14.5
Casa de Santar Tinto Superior 2001 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Alfrocheiro e Tinta Roriz
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro de Vasconcellos e Souza
Nota de Prova: Aromas de vinho velho, o nariz até está simpático mas que se perde na boca, muito aguado, falta-lhe corpo, quase na fronteira de "vinho passado", uma desilusão.
Classificação Pessoal: 11
Casa de Santar Tinto Superior 2001 (Tinto)
Morgado do Reguengo 2001 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Castelão e Aragonês
Produtor: Adega Cooperativa de Portalegre
Álcool: 12.5%
Enólogo: -
Nota de Prova: Aromas fáceis de fruta mas sem impressionar, tem um paladar muito macio e com alguma acidez, denota alguma falta de complexidade e tem um final curto.
Classificação Pessoal: 13.5
Catedral 2003 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Alfrocheiro, Jaen, e Tinta Roriz
Produtor: CAVIPOR - Vinhos de Portugal, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Osvaldo Amado
Nota de Prova: Aromas frutados e paladar um pouco delgado, presença interessante na boca mas denota um corpo pouco preenchido, o final é curto.
Classificação Pessoal: 13
Catedral 2003 (Tinto)
Porta dos Vales 2003 (Tinto)

Região: DOC Algarve
Castas: Negro Mole, Trincadeira e Castelão
Produtor: Quinta dos Vales Agricultura e Turismo, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: -
Nota de Prova: Nariz sem grande intensidade e boca muito suave, sem grande complexidade, corpo pouco cheio e com o respirar os aromas a fruta vermelha aparecem muito timidamente sendo que o final é curto.
Classificação Pessoal: 13
Hexagon 2000 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Touriga Nacional, Syrah, Trincadeira, Tinto Cão, Touriga Franca e Tannat
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor muito escura e aromas frutados e com muita especiaria, no paladar é complexo e estruturado, é encorpado e os taninos estão muito suaves, o final é longo e persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Hexagon 2000 (Tinto)



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