Vinhos

Jantar Revista dos Vinhos [Os Melhores do Ano 2006] (Fev/2007)

No passado dia 16/02/2007 no Centro de Congressos da Alfândega no Porto, teve lugar o Jantar organizado pela Revista dos Vinhos onde decorreu a cerimónia de entrega de prémios para "Os Melhores do Ano da Revista de Vinhos", relativos a 2006.

No jantar, a mesa 81 era composta pelos seguintes Bloguistas convidados (na foto da esquerda para a direita):
- Nuno de Oliveira Garcia (Blog Saca a Rolha)
- João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3)
- Rui Miguel (Blog Pingas no Copo)
- o Cristo, o Rui, o João e o Nuno (Blog Vinho a Copo)
- Paulo Silva (Blog Vinho da Casa)
- (Blog Que Tal o Vinho)
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)

Digamos que esta foi a mesa da noite!

Tivemos a oportunidade de degustar uma grande diversidade de vinhos neste Jantar, entre os quais alguns premiados durante a noite.
Deixo aqui a lista de todos esses vinhos que tive a oportunidade de provar, com uma nota de prova muito simples.

Redoma Reserva 2005 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Codega, Donzelinho, Viosinho e Arinto
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Aroma frutado e bem acompanhado de alguma tosta, tem um paladar refinado e muito elegante, sendo que o final é longo.
Classificação Pessoal: 16

Pintas 2004 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Wine & Soul, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: Aromas intensamente aromáticos, principalmente fruta vermelha e especiarias, boca muito elegante e estruturada, grande complexidade e com um final bem comprido de prova e de intensidade.
Classificação Pessoal: 18.5

Herdade da Calada Block nº3 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Syrah
Produtor: Herdade da Calada – BCH, S.A
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Aromas marcados pela fruta madura e especiarias, algum fumo na boca, corpo com forte presença e leves notas florais, o final é elegante e longo.
Classificação Pessoal: 17.5

Quinta de Pancas Premium 2003 (Tinto)

Região: Regional Estremadura
Castas: Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Quinta de Pancas - Vinhos, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Rui Reguinga e Ana Varandas
Nota de Prova: Aromas a frutos maduros e leves notas vegetais, algum pimento que se torna mais evidente na boca, madeira bem integrada e de suavidade, o final é muito interessante e de elevada persistência.
Classificação Pessoal: 16.5

Quinta Monte D'Oiro Reserva 2003 (Tinto)

Região: Regional Estremadura
Castas: Syrah e Viognier
Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro
Álcool: 14.5%
Enólogo: José Bento dos Santos
Nota de Prova: Aromas intensos, quer a frutos maduros, quer a especiarias, um toque balsâmico, tem uma boca fina mas com muito boa estrutura, madeira bem casada com a fruta e um final em grande forma.
Classificação Pessoal: 18

Quinta do Noval 2004 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão e Touriga Franca
Produtor: Quinta do Noval
Álcool: 14%
Enólogo: António Agrellos
Nota de Prova: Aromas de muita fruta preta, ligeiro fumado e muito encorpado, bom volume na boca e termina de forma muito longa.
Classificação Pessoal: 17

Marquês de Borba Reserva 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 14%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Nariz bem frutado e paladar rico, corpo cheio e muito complexo, a juventude está muito presente e melhorará ainda mais na garrafa.
Classificação Pessoal: 17.5

Esporão Private Selection Garrafeira 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouchet, Aragonês e Syrah
Produtor: Esporão S.A.
Álcool: 15%
Enólogo: David Baverstock e Luís Duarte
Nota de Prova: Nariz intenso a frutos negros, paladar rico a especiarias e leves notas achocolatadas, algum couro mas muito fresco, termina muito bem.
Classificação Pessoal: 17.5

Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Paço de Santar - Vinhos do Dão, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Carlos Lucas Santos
Nota de Prova: Aromas algo fechados, mas de qualidade assinalável, corpo muito bem preenchido e harmonioso, o final é muito longo.
Classificação Pessoal: 17

Abandonado 2004 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Álcool: 14.5%
Enólogo: Anselmo Mendes
Nota de Prova: Nariz quase perfeito, de frutos exóticos e silvestres bem maduros, a boca é perfumada e macia, taninos de grande qualidade, com um muito bom final, é um vinho de classe!
Classificação Pessoal: 19

Quinta da Pellada Touriga Nacional 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Álvaro Castro
Álcool: 13%
Enólogo: Álvaro Castro
Nota de Prova: Aromas florais em clara evidência, paladar macio e suave mas de grande complexidade, um volume de boca muito forte e com final de elevada persistência.
Classificação Pessoal: 18

Quinta do Corujão Grande Escolha 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Tinta Roriz e Tinta Amarela
Produtor: António Batista
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pedro Nuno Pereira
Nota de Prova: Aromas balsâmicos e ligeiramente frutados, muito encorpado e com forte presença na boca, é de destacar a sua complexidade e elegância dos taninos, bom final.
Classificação Pessoal: 17

Leo d'Honor 2003 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Nota de Prova: Intensamente aromático no nariz e continua com muita garra na boca, madeira bem casada com a fruta, grande estrutura e com muita força, final excepcional.
Classificação Pessoal: 18.5

Chocapalha Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Estremadura
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Produtor: Casa Agrícola das Mimosas, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva
Nota de Prova: É um vinho de grande frescura mas que ainda pede alguma garrafa para acalmar a acidez, mas já mostra fruta de qualidade na boca e algum couro, é vigoroso e tem garra, o seu final é muito comprido.
Classificação Pessoal: 17

Dolium Selectio Trincadeira 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira
Produtor: Eborae Vitis e Vinus, Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Nariz com ameixas e ligeiro couro, na boca confirma o perfil aromático, é um tinto suave e tranquilo, mas que vale sobretudo pela muito boa harmonia que apresenta, o seu final é prolongado.
Classificação Pessoal: 16

Quinta do Mouro 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro - Quinta do Mouro
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte
Nota de Prova: Vinho ainda jovem, mas de aromas muito interessantes a frutos pretos bem maduros, na boca revela ainda alguma rusticidade, devido à sua juventude, o final é bem longo e muito concentrado.
Classificação Pessoal: 17

Altas Quintas Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Altas Quintas, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Notas florais e frutos maduros em maioria num nariz muito aromático, conta com uma presença na boca de elevada complexidade e estrutura, um paladar rico e muito fresco, termina de uma forma muito longa.
Classificação Pessoal: 18

Escolha António Saramago 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet
Produtor: António Saramago
Álcool: 14%
Enólogo: António Saramago
Nota de Prova: Aromas complexos e frutados, de complexidade elevada e com uma evolução já bem notória, paladar rico e corpo com muito boa presença, o final é persistente.
Classificação Pessoal: 17.5

Herdade Perdigão Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês e Cabernet Sauvignon
Produtor: Herdade do Perdigão, Exploração Agrícola e Vinícola, Lda
Álcool: 15%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Nariz aromático e paladar rico, notas de especiarias bem presentes e final cheio e persistente.
Classificação Pessoal: 17

Quinta da Leda 2004 (Tinto) Região: Doc Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA Álcool: 13.5% Enólogo: Luis Sottomayor Nota de Prova: Nariz cheio de fruta vermelha e notas florais, na boca tem um corpo cheio e intenso, o final é longo e muito persistente. Classificação Pessoal: 18.5
		Hexagon 2003 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Touriga Nacional Syrah, Trincadeira, Tinto Cão, Touriga Franca e Tannat Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Domingos Soares Franco Nota de Prova: Aromas muito frutados e paladar equilibrado, de elevada complexidade e estrutura, o final é muito comprido. Classificação Pessoal: 18

E como não podia deixar escapar, os premiados da noite foram:

Prémios Excelência:

Espumantes
Murganheira Vintage 2002

Minho
Muros de Melgaço 2005

Douro
Redoma Reserva Branco 2005
Abandonado 2004
Barca Velha 1999
Batuta 2004
Charme 2004
CV 2004
Pintas 2004
Quinta do Crasto Vinha da Ponte 2004
Quinta do Vale Meão 2004

Dão
Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2004

Beiras
Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas Santa Maria 2003

Estremadura
Pancas Premium 2003

Península de Setúbal
Leo D'Honor 2003
Hexagon 2003

Alentejo
Marquês de Borba Reserva 2003
Esporão Private Selection Tinto 2003
Torre do Esporão 2004
Herdade dos Grous Reserva 2005
Pêra Manca Tinto 2003
Herdade do Perdigão Reserva 2004
Quinta do Mouro 2003

Outras Regiões
Dourat 2003

Moscatéis
José Maria da Fonseca Moscatel Roxo 1971

Vinho do Porto
Dom Rozés 40 anos
Krohn 1966

Vinho da Madeira
Blandy Bual 1948

Prémios Especiais:

Produtor Revelação do Ano
Altas Quintas (Alentejo)

Produtor do Ano
Domingos Alves de Sousa

Cooperativa do Ano
Cooperativa de Santo Isidro de Pegões

Empresa do Ano
Dão Sul e Niepoort

Empresa do Ano (Vinhos Generosos)
Bacalhôa Vinhos

Enólogo do Ano
Luís Duarte

Enólogo do Ano (Vinhos Generosos)
Peter e Charles Symimgton

Viticultura do Ano
Equipa da Real Companhia Velha

Organização Vitivinícola do Ano
Instituto Superior de Agronomia

Enoturismo do Ano
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

Garrafeira do Ano
Garrafeira Veneza

Restaurante do Ano
Amadeus (Almancil)

Restaurante do Ano (Cozinha Tradicional)
O Galito (Lisboa)

Escanção do Ano
Licinio Carnaz

Prémio Especial Gastronomia
José Quitério

Senhor do Vinho
José Casais

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