Vinhos
- De Martino Legado - Chile
2007. Tinto, Cabernet Sauvignon. Achamos um bom vinho e pelo custo, está com qualidade acima da faixa. Mas, nossa expectativa estava um pouco acima. Cor rubi escuro, mas transparente e brilhante. No aroma, o álcool ainda estava muito presente. Apresenta...
- Degustação Com Mauro Von Siebenthal
Na quarta passada, dia 25, tive a fantástica experiência de degustar os vinhos da Von Siebenthal juntamente com a pessoa que os faz: o enólogo e vinicultor Mauro. O enólogo fala de seus vinhos como um pai e uma mãe fala de seus filhos e os vinhos...
- Laura Hartwig Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
2005. Tinto. Aroma de cereja, cassis, groselha, leve e discreto amadeirado, vegetal. Levemente alcoólico. Paladar equilibrado, quase harmônico, com acidez na medida, discreto amargor, taninos suaves, corpo médio para encorpado. Final longo, com retro-gosto...
- Carabantes – Chile
2003. Tinto, Syrah. Vinho maravilhoso!! Do produtor Viña von Siebenthal. Seu aroma tem cereja, madeira, especiarias. É herbáceo, levemente defumado e salgado. Na boca, seu tanino está na medida, sua acidez é ótima e o final, bem longo com pequeno...
- Portas Da Herdade - Alentejo - Portugal
2007. Tinto. Um vinho levemente frutado, rubi com reflexos violáceos, aroma vegetal e suave de madeira e frutas vermelhas. Na boca com acidez correta e bons taninos. Um vinho de corpo médio que se apresenta alcoólico no aroma e na boca. Agradável...
Vinhos
Huelken Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
2003.
Tinto.
Rubi escuro e brilhante, com halo levemente alaranjado. No nariz apresenta aroma muito intenso de cassis, mas também amora e notas vegetais e herbáceas. Na boca é bem equilibrado, com um final longo e com amargor bem presente.
É um vinho que está desenvolvendo. Tem 7 anos e achamos que cresce mais uns 5, podendo ser armazenado por mais uns 10.
É um vinho que está desenvolvendo. Tem 7 anos e achamos que cresce mais uns 5, podendo ser armazenado por mais uns 10.
O vinho cansa a boca durante a garrafa se tomado sem comida, como foi o caso. Isso significa que este vinho pede um bom prato, de preferência uma massa com uma carne grelhada para combinar com o final amargo.
Bom vinho! Custa R$ 60 na Adega do Vinho, no Sudoeste em Brasília.
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- De Martino Legado - Chile
2007. Tinto, Cabernet Sauvignon. Achamos um bom vinho e pelo custo, está com qualidade acima da faixa. Mas, nossa expectativa estava um pouco acima. Cor rubi escuro, mas transparente e brilhante. No aroma, o álcool ainda estava muito presente. Apresenta...
- Degustação Com Mauro Von Siebenthal
Na quarta passada, dia 25, tive a fantástica experiência de degustar os vinhos da Von Siebenthal juntamente com a pessoa que os faz: o enólogo e vinicultor Mauro. O enólogo fala de seus vinhos como um pai e uma mãe fala de seus filhos e os vinhos...
- Laura Hartwig Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
2005. Tinto. Aroma de cereja, cassis, groselha, leve e discreto amadeirado, vegetal. Levemente alcoólico. Paladar equilibrado, quase harmônico, com acidez na medida, discreto amargor, taninos suaves, corpo médio para encorpado. Final longo, com retro-gosto...
- Carabantes – Chile
2003. Tinto, Syrah. Vinho maravilhoso!! Do produtor Viña von Siebenthal. Seu aroma tem cereja, madeira, especiarias. É herbáceo, levemente defumado e salgado. Na boca, seu tanino está na medida, sua acidez é ótima e o final, bem longo com pequeno...
- Portas Da Herdade - Alentejo - Portugal
2007. Tinto. Um vinho levemente frutado, rubi com reflexos violáceos, aroma vegetal e suave de madeira e frutas vermelhas. Na boca com acidez correta e bons taninos. Um vinho de corpo médio que se apresenta alcoólico no aroma e na boca. Agradável...