Vinhos
Ribatejano da Fiuza & Bright.
Aroma imediato a frutos silvestres bem maduros e ervas frescas e amargas, com ligeiras sugestões de especiarias e azeitona verde, um pouco plano, sem evolução de relevo durante as duas horas que demorei a despejar a garrafa.
Corpo rubi, escuro, intenso, cheio de fruta generosa, generosamente especiada, fresco q.b. e razoavelmente longo.
Simples, fácil e agradável. Embora me pareça ter-se mantido o estilo das colheitas anteriores, acho que este saiu melhor — mais generoso de corpo, mais composto, mais tenso e, acima de tudo, menos ácido, menos herbáceo, mais sumarento. Desta vez, gostei mesmo dele.
Custou 3€.
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- Prova Dos Vinhos Fiúza Três Castas 2010 (mar/2011)
No passado dia 20/03/2011, realizei uma Prova dos vinhos Fiúza Três Castas, da colheita de 2010 e nas versões branco e tinto, do produtor ribatejano Fiúza & Bright. Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Fiúza & Bright -...
- Fiuza — Sauvignon Blanc '2008
Vinho Regional Ribatejano produzido pela Fiuza & Bright. Sem madeira. Aroma essencialmente vegetal e tropical . . . espargos e maracujá . . . com fundinho doce e abafado a fazer lembrar melaço de cana. Sabor simples, macio, sem evolução ao longo...
- Adega De Pegões — Syrah '2007
Tenho bebido com frequência o de 2006 — gosto muito. Comprei há dias um espécime da colheita de 2007 e, imaginando-o à semelhança do do ano anterior, fresco e frutado, guloso e pouco pesado, resolvi emparelhá-lo com o prato do post anterior —...
- Casillero Del Diablo — Cabernet Sauvignon '2007
Continuando o périplo pelas garrafas consumidas nos últimos dias... ... este chileno do Valle del Maipo, monocasta Cabernet Sauvignon estagiado durante 8 meses em barricas de carvalho americano, é um vinho de cor rubi intensa e corpo de volume mediano,...
- Fiuza — Três Castas '2005
Vinho Regional Ribatejano produzido pela Fiuza & Bright. Já fazia tempo que não bebia um tinto com apenas 12,5% de teor alcoólico. Aroma a frutos silvestres, doces mas não compotados, e ligeiro amadeirado que surge sob a forma de baunilha. Constante...
Vinhos
Fiuza — Três Castas '2007
Ribatejano da Fiuza & Bright.Aroma imediato a frutos silvestres bem maduros e ervas frescas e amargas, com ligeiras sugestões de especiarias e azeitona verde, um pouco plano, sem evolução de relevo durante as duas horas que demorei a despejar a garrafa.
Corpo rubi, escuro, intenso, cheio de fruta generosa, generosamente especiada, fresco q.b. e razoavelmente longo.
Simples, fácil e agradável. Embora me pareça ter-se mantido o estilo das colheitas anteriores, acho que este saiu melhor — mais generoso de corpo, mais composto, mais tenso e, acima de tudo, menos ácido, menos herbáceo, mais sumarento. Desta vez, gostei mesmo dele.
Custou 3€.
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- Fiuza — Sauvignon Blanc '2008
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- Adega De Pegões — Syrah '2007
Tenho bebido com frequência o de 2006 — gosto muito. Comprei há dias um espécime da colheita de 2007 e, imaginando-o à semelhança do do ano anterior, fresco e frutado, guloso e pouco pesado, resolvi emparelhá-lo com o prato do post anterior —...
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Continuando o périplo pelas garrafas consumidas nos últimos dias... ... este chileno do Valle del Maipo, monocasta Cabernet Sauvignon estagiado durante 8 meses em barricas de carvalho americano, é um vinho de cor rubi intensa e corpo de volume mediano,...
- Fiuza — Três Castas '2005
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