Vinhos
A uva torrontés é sinônimo de Argentina e de vinhos normalmente interessantes, em todas as faixas de preço. Este vinho, produzido pela Bodegas Etchart, vinícola fundada em 1850, é feito com uvas provenientes de Cafayete, na Província de Salta, a 1.750 metros de altitude. Me custou R$15,90 no Carrefour. Comprei várias garrafas após a primeira, pois tem uma excelente relação qualidade x preço. Uma bonita coloração amarelo palha, com notas esverdeadas. Certa untuosidade. Aromas florais, com algumas notas minerais, frutos brancos (abacaxi em calda, maracujá maduro).
Na boca, leve e refrescante, com acidez marcante (com agulhas, lembrando um Vinho Verde). Final de boa persistência. Retrogosto floral, com notas minerais aparecendo.
Só não sei se consigo explicar um detalhe: ao ser servido, antes de fazer o vinho girar, é possível sentir um intenso aroma lembrando a perfume feminino. Perfume mesmo! Imagine que interessante: um líquido para beber e para se perfumar.
- Experimente A Tipicidade Do Quara Reserva Torrontés 2010
Temos um amigo, o Fernando Pupim, que é fã dos vinhos de Salta, provavelmente porque sua esposa é argentina e dessa região. Então, sempre bebemos algum vinho de lá e foi ele que nos apresentou, por exemplo, os vinhos da Bodega El Transito, muitos...
- Pra Lotar O Carrinho No Supermercado: Etchart Privado Torrontés 2011
Esse vinho já teve a safra 2006 comentada anteriormente (relembre) e foi considerado o melhor custo benefício de 2008 aqui no blog. No mês de julho estava no Wal-Mart fazendo compras e, apesar de terem a pior adega dentre os grandes supermercados...
- Típico E Intenso: Tomero Torrontés 2010
Esse vinho já foi comentado aqui no blog, mas da safra 2009 (relembre). A qualidade se repete no 2010, com uma discreta superioridade, confirmando a tendência de se elaborar os melhores Torrontés na região de Salta, a uma altitude de 1.800 metros. ...
- Compra Segura: La Linda Torrontés 2010
A Torrontés é a variedade branca que simboliza a Argentina, ao lado da Malbec entre as tintas. É uma variedade, diria, prima-irmã da Malvasia, com boas características aromáticas, boa acidez e refrescância. Não é, na maioria dos casos, um vinho...
- Zuccardi Serie A Torrontés 2009
Conforme prometido na penúltima postagem, começo hoje a comentar os vinhos da Família Zuccardi que experimentei na degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP. Esse foi o primeiro deles. . Dados técnicos:...
Vinhos
Etchart Privado Torrontés 2006
A uva torrontés é sinônimo de Argentina e de vinhos normalmente interessantes, em todas as faixas de preço. Este vinho, produzido pela Bodegas Etchart, vinícola fundada em 1850, é feito com uvas provenientes de Cafayete, na Província de Salta, a 1.750 metros de altitude. Me custou R$15,90 no Carrefour. Comprei várias garrafas após a primeira, pois tem uma excelente relação qualidade x preço. Uma bonita coloração amarelo palha, com notas esverdeadas. Certa untuosidade. Aromas florais, com algumas notas minerais, frutos brancos (abacaxi em calda, maracujá maduro). Na boca, leve e refrescante, com acidez marcante (com agulhas, lembrando um Vinho Verde). Final de boa persistência. Retrogosto floral, com notas minerais aparecendo.
Só não sei se consigo explicar um detalhe: ao ser servido, antes de fazer o vinho girar, é possível sentir um intenso aroma lembrando a perfume feminino. Perfume mesmo! Imagine que interessante: um líquido para beber e para se perfumar.
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Temos um amigo, o Fernando Pupim, que é fã dos vinhos de Salta, provavelmente porque sua esposa é argentina e dessa região. Então, sempre bebemos algum vinho de lá e foi ele que nos apresentou, por exemplo, os vinhos da Bodega El Transito, muitos...
- Pra Lotar O Carrinho No Supermercado: Etchart Privado Torrontés 2011
Esse vinho já teve a safra 2006 comentada anteriormente (relembre) e foi considerado o melhor custo benefício de 2008 aqui no blog. No mês de julho estava no Wal-Mart fazendo compras e, apesar de terem a pior adega dentre os grandes supermercados...
- Típico E Intenso: Tomero Torrontés 2010
Esse vinho já foi comentado aqui no blog, mas da safra 2009 (relembre). A qualidade se repete no 2010, com uma discreta superioridade, confirmando a tendência de se elaborar os melhores Torrontés na região de Salta, a uma altitude de 1.800 metros. ...
- Compra Segura: La Linda Torrontés 2010
A Torrontés é a variedade branca que simboliza a Argentina, ao lado da Malbec entre as tintas. É uma variedade, diria, prima-irmã da Malvasia, com boas características aromáticas, boa acidez e refrescância. Não é, na maioria dos casos, um vinho...
- Zuccardi Serie A Torrontés 2009
Conforme prometido na penúltima postagem, começo hoje a comentar os vinhos da Família Zuccardi que experimentei na degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP. Esse foi o primeiro deles. . Dados técnicos:...