Vinhos
Branco de Rui Xavier Soares, proveniente de vinha com 30 anos, implantada em terreno de transição (xisto para granito) e composta por cepas de várias castas, misturadas, com predominância de Gouveio, Fernão Pires e Viosinho. Não passou por madeira. Para terminar a introdução da praxe, ficam as indicações de que desta colheita resultaram 3300 garrafas, não numeradas, e de que o produtor tem presença na internet.
Passando à prova, bastante cor para a idade. Nariz austero, doçura zero, palha, tremoço, maracujá. Cheiroso e cheio de sabor. Nem longo nem curto, mostrou-se gordo, sápido e refrescante. E no fim, bastante equilibrado também. É um belo exemplar de branco do Douro; se tivermos em conta o preço, então, teremos de considerá-lo impressionante.
Mudando um pouco de assunto, e porque isto é um enodiário, aqui fica o registo de que agora, neste preciso momento, me deu uma súbita vontade de rever Me and You and Everyone We Know, embora saiba de antemão que hoje não terei tempo para tal. Fecho o post com o customeiro binómio "valor associado / indicador de qualidade".
6€.
16,5
- Fiuza Premium Branco 2010
Com o tempo a passar e os vinhos a saltitarem de copo em copo, dei por mim com um Fiuza Premium branco da colheita 2010, um branco que por aqui não é novidade pois já tinha falado dele na colheita de 2006. Se antes o casalinho era composto por Fernão...
- Catarina - Terras Do Sado - Portugal
2008. Branco. Fernão Pires e Chardonnay Este vinho branco é muito agradável e interessante. É um corte de Fernão Pires, cepa autóctone de Portugal, com a clássica Chardonnay. O corte ficou muito interessante, pois resultou em um branco de bom...
- Castello D'alba — Vinhas Velhas, Grande Reserva '2012
As uvas, de castas misturadas na vinha, com predominância de Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca e Sousão, mas presença de outras, provêm de cepas com mais de 40 anos de idade, plantadas no...
- Campolargo — Alvarelhão '2012
Alvarelhão da Bairrada, produzido pela casa Campolargo. Desta colheita de 2012, resultaram 2800 garrafas de 75cl, não numeradas. A casta, pobre em compostos fenólicos, dá vinhos de cor pouco concentrada e estrutura mediana, pautados por untuosidade...
- Morgado De Sta. Catherina — Reserva '2008
Arinto de Bucelas, da Quinta da Romeira. Fermentou a 18ºC em barricas de carvalho francês, 80% das quais, novas. O estágio deu-se sur lie, com bâtonnage. O que um gajo faz para evitar a palavra borras. Intenso e razoavelmente complexo. Por ordem de...
Vinhos
Esmero '2009 (Branco)
Branco de Rui Xavier Soares, proveniente de vinha com 30 anos, implantada em terreno de transição (xisto para granito) e composta por cepas de várias castas, misturadas, com predominância de Gouveio, Fernão Pires e Viosinho. Não passou por madeira. Para terminar a introdução da praxe, ficam as indicações de que desta colheita resultaram 3300 garrafas, não numeradas, e de que o produtor tem presença na internet.Passando à prova, bastante cor para a idade. Nariz austero, doçura zero, palha, tremoço, maracujá. Cheiroso e cheio de sabor. Nem longo nem curto, mostrou-se gordo, sápido e refrescante. E no fim, bastante equilibrado também. É um belo exemplar de branco do Douro; se tivermos em conta o preço, então, teremos de considerá-lo impressionante.
Mudando um pouco de assunto, e porque isto é um enodiário, aqui fica o registo de que agora, neste preciso momento, me deu uma súbita vontade de rever Me and You and Everyone We Know, embora saiba de antemão que hoje não terei tempo para tal. Fecho o post com o customeiro binómio "valor associado / indicador de qualidade".
6€.
16,5
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- Fiuza Premium Branco 2010
Com o tempo a passar e os vinhos a saltitarem de copo em copo, dei por mim com um Fiuza Premium branco da colheita 2010, um branco que por aqui não é novidade pois já tinha falado dele na colheita de 2006. Se antes o casalinho era composto por Fernão...
- Catarina - Terras Do Sado - Portugal
2008. Branco. Fernão Pires e Chardonnay Este vinho branco é muito agradável e interessante. É um corte de Fernão Pires, cepa autóctone de Portugal, com a clássica Chardonnay. O corte ficou muito interessante, pois resultou em um branco de bom...
- Castello D'alba — Vinhas Velhas, Grande Reserva '2012
As uvas, de castas misturadas na vinha, com predominância de Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca e Sousão, mas presença de outras, provêm de cepas com mais de 40 anos de idade, plantadas no...
- Campolargo — Alvarelhão '2012
Alvarelhão da Bairrada, produzido pela casa Campolargo. Desta colheita de 2012, resultaram 2800 garrafas de 75cl, não numeradas. A casta, pobre em compostos fenólicos, dá vinhos de cor pouco concentrada e estrutura mediana, pautados por untuosidade...
- Morgado De Sta. Catherina — Reserva '2008
Arinto de Bucelas, da Quinta da Romeira. Fermentou a 18ºC em barricas de carvalho francês, 80% das quais, novas. O estágio deu-se sur lie, com bâtonnage. O que um gajo faz para evitar a palavra borras. Intenso e razoavelmente complexo. Por ordem de...