Vinhos
Esmero, de Rui Xavier Soares. As vinhas, implantadas em socalcos de xisto, têm aproximadamente 80 anos de idade, com várias castas misturadas (Malvasia Preta, Tinta da Barca e Rufete são alguns dos nomes adiantados pelo produtor). As uvas, pisadas a pé, fermantaram e maceraram em lagares durante uma semana, tendo o vinho resultante estagiado dezoito meses em madeira nova e usada. Encheram-se 3800 garrafas, não numeradas.
Arejei-o em decantador aproximadamente meia hora antes de o trazer para a mesa. Matagal, alcaçuz e muita groselha. Também balsâmico e vagamente etéreo, com toque fumado e de armário de remédios, este é um vinho grande, entroncado, de taninos robustos que já vão reflectindo a acção refinadora do tempo. O final, bastante longo. Enfim, seis anos de bom e típico "vinhas velhas" duriense da new skool, eventualmente capaz de durar outro tanto, desde que bem guardado.
16€.
16,5
- 853 - Esmero 2004 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alicante Bouschet, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Tinto Cão Produtor: Rui José Xavier Soares Preço: Entre 15€ e 20€ Álcool: 14.5% Enólogo: Rui Soares Notas...
- Esmero 2013
A base deste vinho são as vinhas velhas da família de Rui Xavier Soares, situadas em Valdigem (Lamego), de onde são produzidos vinhos brancos e tintos com as marcas Esmero e Mimo. Neste caso o topo de gama com preço a rondar os 15€, teve...
- Adega Cooperativa De Borba — Garrafeira '2003
Abati recentemente uma garrafa deste vinho da Adega de Borba. Alentejano de ano muito quente, feito em estilo maduro, pareceu-me melhor e mais vivo que este seu predecessor da colheita de 2001, que aberto em Abril de 2010, já sugeria ligeiro declínio....
- Quinta Da Fata — Reserva '2007
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. As uvas foram pisadas a pé em lagares de pedra e o vinho resultante passou um ano em madeira de carvalho francês e americano. Um vinho a caminho dos cincos anos que, sem surpresas após a prova do seu...
- Esmero '2009 (branco)
Branco de Rui Xavier Soares, proveniente de vinha com 30 anos, implantada em terreno de transição (xisto para granito) e composta por cepas de várias castas, misturadas, com predominância de Gouveio, Fernão Pires e Viosinho. Não passou por madeira....
Vinhos
Esmero '2006
Esmero, de Rui Xavier Soares. As vinhas, implantadas em socalcos de xisto, têm aproximadamente 80 anos de idade, com várias castas misturadas (Malvasia Preta, Tinta da Barca e Rufete são alguns dos nomes adiantados pelo produtor). As uvas, pisadas a pé, fermantaram e maceraram em lagares durante uma semana, tendo o vinho resultante estagiado dezoito meses em madeira nova e usada. Encheram-se 3800 garrafas, não numeradas.Arejei-o em decantador aproximadamente meia hora antes de o trazer para a mesa. Matagal, alcaçuz e muita groselha. Também balsâmico e vagamente etéreo, com toque fumado e de armário de remédios, este é um vinho grande, entroncado, de taninos robustos que já vão reflectindo a acção refinadora do tempo. O final, bastante longo. Enfim, seis anos de bom e típico "vinhas velhas" duriense da new skool, eventualmente capaz de durar outro tanto, desde que bem guardado.
16€.
16,5
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- 853 - Esmero 2004 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alicante Bouschet, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Tinto Cão Produtor: Rui José Xavier Soares Preço: Entre 15€ e 20€ Álcool: 14.5% Enólogo: Rui Soares Notas...
- Esmero 2013
A base deste vinho são as vinhas velhas da família de Rui Xavier Soares, situadas em Valdigem (Lamego), de onde são produzidos vinhos brancos e tintos com as marcas Esmero e Mimo. Neste caso o topo de gama com preço a rondar os 15€, teve...
- Adega Cooperativa De Borba — Garrafeira '2003
Abati recentemente uma garrafa deste vinho da Adega de Borba. Alentejano de ano muito quente, feito em estilo maduro, pareceu-me melhor e mais vivo que este seu predecessor da colheita de 2001, que aberto em Abril de 2010, já sugeria ligeiro declínio....
- Quinta Da Fata — Reserva '2007
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. As uvas foram pisadas a pé em lagares de pedra e o vinho resultante passou um ano em madeira de carvalho francês e americano. Um vinho a caminho dos cincos anos que, sem surpresas após a prova do seu...
- Esmero '2009 (branco)
Branco de Rui Xavier Soares, proveniente de vinha com 30 anos, implantada em terreno de transição (xisto para granito) e composta por cepas de várias castas, misturadas, com predominância de Gouveio, Fernão Pires e Viosinho. Não passou por madeira....