Vinhos
- Harmonizando :: Queijo Brie São Vicente, Vinho E Cerveja
O queijo, em formato triangular, é vendido em embalagens de 125 g. Incentivado pelos queijos que recebi da Laticínios São Vicente, tradicional produtor do Sul de Minas com fábricas em São Vicente de Minas e Ritápolis, resolvi fazer o segundo...
- Em Vídeo Uma Receita Bem Prática: Nectarina Com Framboesas, Mirtilo, Hortelã E Prosecco.
Desde que a Copa do Mundo começou parece que até o interesse das pessoas pelos vinhos e pelo que escrevem os blogs especializados diminuiu bastante. Tanto é que fiquei um pouco sumido daqui, porque escreveria para poucos. Mas, como a Érika...
- Escorrega Igual A Quiabo...
Este é um daqueles ingredientes que a maioria das pessoas tem preconceitos. É um pouco feio, pra quem não sabe fazer ele baba, e existem aqueles que nunca experimentaram e dizem: eu não gosto de quiabo! Eu adoro este ingrediente, e é uma revelação...
- Entre, Por Favor. Seja Bem-vindo!
Receber bem é uma arte. Acho que isso pode ser um dom ou talvez seja genético. Minha mãe sempre foi minha inspiração. Apesar de não gostar de cozinhar, sempre soube receber como ninguém. Na infância, me lembro bem: todos os tios, primos,...
- Bifinhos Enrolados + Cogumelos
Há muito que não mostramos nada novo de comer aqui no blogue. Esta receita, interessante e versátil, é das que se têm repetido à nossa mesa desde sempre. Quase toda a gente tem a sua interpretação dela; aí vai a nossa: Ingredientes: 6 bifinhos...
Vinhos
Em tempo de Copa do Mundo, nada mais brasileiro! Em vídeo: Receita de Pão de Queijo (com ovo caipira)
Talvez cada um dos leitores desse blog tenha uma receita de pão de queijo. Se for goiano ou mineiro, não tenho dúvidas disso. Mas, hoje é dia de divulgar aqui uma receita que a Érika faz em casa há algum tempo, herdada do caderno de receitas da avó dela.
Espero que gostem, especialmente porque essa deixa o pão de queijo bem amarelinho, culpa dos ovos de galinha caipira e, se acertar a mão no forno, a casca ficará bem crocante. Como deve ser!
Bom apetite!
Espero que gostem, especialmente porque essa deixa o pão de queijo bem amarelinho, culpa dos ovos de galinha caipira e, se acertar a mão no forno, a casca ficará bem crocante. Como deve ser!
Bom apetite!
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