Vinhos
Em busca do PF perfeito - Visita #3
No último dia 26 de abril fizemos nossa terceira visita em busca do PF perfeito. A escolha dessa vez foi do amigo Afrânio, que recebeu informações seguras de que o lugar serve boa comida.
Pra quem é de Uberlândia o Restaurante Dia a Dia fica perto da CALU, a cooperativa agropecuária local. Está no endereço há 9 anos e é administrado pela Cláudia, uma simpática comerciante, como todos que encontramos até agora nessa empreitada.
Cheguei lá uns 10 minutos além do combinado e ao entrar me deparei com apenas 2 mesas. Uma ocupada pelo Afrânio, Eli, Paulo e seus três filhos. A outra estava tomada pelos homens da PM.
É que um roubo tinha sido praticado há alguns minutos e a polícia estava no encalço do ladrão. Sem resultado, resolveram almoçar.
Mas os amigos que chegaram antes de mim (leia-se Eli e Afrânio) quase tomaram uma revista, mas foram salvos pela Cláudia que explicou: "são meus convidados". Fiquei imaginando a cena.
A presença da polícia gerou uma foto interessante tirada pelo amigo Eli, em que apareço com as armas da PM ao fundo... gerou comentários no Instagram.
O vinho (35 Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2010) foi levado pelo Eli, respeitando o que combinamos, isto é, que o vinho pode ser simples, sugerindo-se preço máximo de $30. Foi servido em copo americano e mesmo assim foi perceptível uma boa intensidade aromática. Vinho alcoólico e amadeirado, deixando-o um tanto doce, opinião unânime dos presentes. Aliás, todos os vinhos da vinícola San Pedro que provei nessa faixa de preços tem essa característica.
Quanto ao prato feito ($7,00) levou nota 3 do nosso grupo, conforme os critérios que estabelecemos para todos os restaurantes. O atendimento foi gentil e não reclamaram de termos levado o vinho, mas a apresentação do prato é que mais uma vez levou a nota para baixo. A comida é boa, com bom tempero e bastante farta. O prato veio com arroz, feijão, macarrão, bife bovino acebolado, cenoura, abobrinha e jiló. Os ovos fritos foram servidos à parte, mas passaram do ponto.
Restaurante Dia a Dia (da Cláudia)
Rua Marciano de Ávila, nº 1.037-F
Bairro Bom Jesus (fundos da CALU)
Fone (34) 9171-7798
Uberlândia - MG
Para saber tudo que já foi publicado sobre a saga do PF, clique aqui.
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