Vinhos
- Um Tinto Encorpado Para O Inverno :: Pedregal Roble Tannat 2015 #cbe
Hoje é dia de escrever sobre o vinho escolhido para nossa Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, que dessa vez teve a experiência do confrade Luiz Cola no comando: "um tinto 'encorpado' de inverno com preço até R$100". Confesso que...
- Gaste Pouco E Divirta-se Com O Argento Malbec 2012
Recentemente tive oportunidade de provar três tintos da Bodega Argento, todos em faixa de preços acessível. Mas, gostei especialmente desse Malbec porque me pareceu o mais equilibrado e de melhor resultado na taça. Não é um vinho de grande...
- Seria Esse O Melhor Vinho Do Chile? Provamos O Famoso Erasmo 2007
Quando você descobre que um vinho foi eleito o "melhor do Chile", não ficaria curioso? E se esse vinho pode ser comprado a $90, a curiosidade não aumenta? Pois é. Aconteceu comigo em relação a esse vinho que recebeu 94 pontos do Guia Descorchados,...
- Por $37 é Uma Compra Certeira: Casa De Santar Tinto Dão Doc 2008
Já tinha provado esse vinho em outras ocasiões e sempre gostei bastante, especialmente pelo custo x benefício. Pela garrafa paga-se algo em torno dos R$ 37 aqui em Uberlândia. Como nossas opções de vinhos portugueses por aqui não são tantas,...
- Ótimo Exemplar Do Rhône: Domaine De La Graveirette Côtes Du Rhône Aoc 2006
A importadora Cave Jado mantém entre os enófilos uma boa reputação, especialmente ligada à honestidade dos preços que pratica. Vinhos bons a bons preços. Quem não quer isso? Compramos esse excelente tinto do Rhône no stand deles no Encontro...
Vinhos
Elegante: Almagrande Reserva Touriga Nacional Douro DOC 2008
Sempre tive curiosidade de provar esse vinho 100% Touriga Nacional, mas está numa faixa de preços acima dos meus vinhos do cotidiano (R$98). Mas num evento do importador tive oportunidade de prová-lo e tomar notas para essa postagem.
É produzido pela Caves Velhas (Grupo Enoport) na região do Douro, com passagem de 12 meses por barricas de carvalho francês.
Sua cor é violácea. Em boca tem corpo mediano, com taninos presentes, boa estrutura, fruta elegante, compotada, elegante tostado, com nuances de café e chocolate. Final longo, com a sensação de boca seca em virtude dos taninos que ainda vão amaciar. Madeira e fruta estão muito bem integrados, além da boa gama de harmonizações que sua acidez possibilita. É vinho para beber agora ou guardar por 2-3 anos sem sustos.
Saúde a todos!
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