Don Abel Premium Merlot 2005
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Don Abel Premium Merlot 2005


O cabernet sauvignon da vinícola Don Abel, já comentado aqui, foi a maior surpresa de 2009 (relembre). Quando indiquei o "vinho do ano" para a postagem coletiva do Enoblogs cheguei a pensar nele, porque tem uma excepcional relação custo x benefício.
Com o resultado do CS abri esse merlot, da linha Premium com muita expectativa, mas o sucesso não se repetiu com a mesma intensidade. A etiqueta da garrafa diz "Medalha de Ouro - III Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2006". Pra variar, mais uma premiação não se repetiu aqui em casa, embora seja um vinho muito bom e com capacidade de "arredondar" nos próximos dois anos.
Pela garrafa paguei R$35, em julho, quando estive em Bento Gonçalves.
Na taça apresentou coloração rubi, bastante lacrimoso. Aromas intensos, clareza para frutos vermelhos maduros, leve toque vegetal, aromas de café e tostado (apesar de não passar por madeira). Álcool um pouco aparente (14%).
Corpo médio, com taninos finos e levemente rascantes. Acidez pronunciada, com boa presença frutada e álcool novamente dando as caras.
Final mediano, com predominância de leve tostado. Amargor incômodo (o ponto negativo do vinho). No final da garrafa, após minutos de aeração, o amargor e o álcool diminuiram um pouco.



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