Vinhos
Comprei esse vinho da Don Abel no aeroporto de Porto Alegre, apostando mais uma vez na competência desse vinícola de Casca, na Serra Gaúcha, que já teve alguns vinhos comentados aqui, especialmente um excepcional Cabernet Sauvignon (relembre). Seus vinhos tem duas características que chamam a atenção: não passam por madeira e nem sofrem chaptalização (hã?)
Na taça uma coloração grená, com boa transparência.
Aromas em boa conta, frutos delicados típicos dos PN e algo de especiarias.
Na boca é leve, com taninos delicados e boa acidez. Leve vegetal escoltado por frutos silvestres bem evidentes, algo lembrando suco de groselha. Final persistente, repetindo frutos delicados em grande medida. Vinho de boa personalidade e ótimo preço (R$ 35). Surpreendeu, mas beba logo porque não deve evoluir com a guarda.
- Atendendo A Pedidos: Ea Tinto 2009
Há um tempo recebi um comentário no blog perguntando porque esse vinho ainda não havia sido comentado aqui. Respondi que era uma coincidência, porque já havíamos provado o vinho e gostado, mas em ocasiões que não permitiram as anotações. Essa...
- Já Bebeu Pinot Noir Com Cereja? Nós Bebemos: Tomero Reserva Pinot Noir 2007
A Bodega Vistalba é um dos respeitados produtores argentinos. Seus vinhos são compras seguras e aqui em casa gostamos muito da linha Tomero, que já teve um Torrontés, um Cabernet Sauvignon e um Sauvignon Blanc comentados no blog. Esse Pinot Noir...
- Bodega Del Fin Del Mundo Reserva Pinot Noir 2007
As últimas experiências que tive com vinhos da Patagônia, especialmente os pinot noir, tem deixado a desejar em razão do excesso de álcool. Foram vinhos "quentes" e que incomodaram um pouco, como foi o caso do Malma comentado aqui em julho (relembre)....
- Don Abel Reserva Cabernet Sauvignon 2005
Bebi esse vinho na noite seguinte ao Salton Talento (relembre). Já peço desculpas antecipadas por contrariar a maioria, mas esse Don Abel foi mais interessante. Um vinho que me custou R$26,50 e que tem como características a ausência de passagem por...
- Angheben Pinot Noir 2008
É preciso coragem para produzir um Pinot Noir no Brasil. Mais coragem ainda (e talvez uma parcela de "maluquice") é preciso para colocar no mercado um Pinot Noir sem passagem por madeira, exibindo apenas as características da uva e do terroir. Somente...
Vinhos
Don Abel Pinot Noir 2009
Comprei esse vinho da Don Abel no aeroporto de Porto Alegre, apostando mais uma vez na competência desse vinícola de Casca, na Serra Gaúcha, que já teve alguns vinhos comentados aqui, especialmente um excepcional Cabernet Sauvignon (relembre). Seus vinhos tem duas características que chamam a atenção: não passam por madeira e nem sofrem chaptalização (hã?)Na taça uma coloração grená, com boa transparência.
Aromas em boa conta, frutos delicados típicos dos PN e algo de especiarias.
Na boca é leve, com taninos delicados e boa acidez. Leve vegetal escoltado por frutos silvestres bem evidentes, algo lembrando suco de groselha. Final persistente, repetindo frutos delicados em grande medida. Vinho de boa personalidade e ótimo preço (R$ 35). Surpreendeu, mas beba logo porque não deve evoluir com a guarda.
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- Já Bebeu Pinot Noir Com Cereja? Nós Bebemos: Tomero Reserva Pinot Noir 2007
A Bodega Vistalba é um dos respeitados produtores argentinos. Seus vinhos são compras seguras e aqui em casa gostamos muito da linha Tomero, que já teve um Torrontés, um Cabernet Sauvignon e um Sauvignon Blanc comentados no blog. Esse Pinot Noir...
- Bodega Del Fin Del Mundo Reserva Pinot Noir 2007
As últimas experiências que tive com vinhos da Patagônia, especialmente os pinot noir, tem deixado a desejar em razão do excesso de álcool. Foram vinhos "quentes" e que incomodaram um pouco, como foi o caso do Malma comentado aqui em julho (relembre)....
- Don Abel Reserva Cabernet Sauvignon 2005
Bebi esse vinho na noite seguinte ao Salton Talento (relembre). Já peço desculpas antecipadas por contrariar a maioria, mas esse Don Abel foi mais interessante. Um vinho que me custou R$26,50 e que tem como características a ausência de passagem por...
- Angheben Pinot Noir 2008
É preciso coragem para produzir um Pinot Noir no Brasil. Mais coragem ainda (e talvez uma parcela de "maluquice") é preciso para colocar no mercado um Pinot Noir sem passagem por madeira, exibindo apenas as características da uva e do terroir. Somente...