Vinhos
As últimas experiências que tive com vinhos da Patagônia, especialmente os pinot noir, tem deixado a desejar em razão do excesso de álcool. Foram vinhos "quentes" e que incomodaram um pouco, como foi o caso do Malma comentado aqui em julho (relembre).
Mas esse pinot da Bodega del Fin del Mundo, apesar dos 14% de teor alcoólico, se mostrou equilibrado e com alguma complexidade. Foi comprado em junho de 2009, mas não me recordo exatamente o valor, mas deve ser algo na faixa dos R$40-45.
Na taça apresentou coloração vermelho-grená. Lacrimoso, límpido e cristalino. Aromas em boa intensidade. Frutos silvestres, tabaco, terra, especiarias. Complexidade atraente.
Na boca é leve e equilibrado, com taninos macios e boa acidez. Final de média persistência, com álcool aparecendo de leve, mas sem desequilibrar. Prevalência de frutado bem maduro, com terra e defumado aparecendo no fundo da taça.
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- 451 - Postales Del Fin Del Mundo Reserva Pinot Noir 2005 (tinto)
Região: Argentina Castas: Pinot Noir Produtor: Bodega del Fin del Mundo Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14% Enólogo: Marcelo Miras Notas de Prova: Cor pouco carregada e nariz cheio de especiarias, acompanhado de leve frutado, na boca é mais...
- Já Bebeu Pinot Noir Com Cereja? Nós Bebemos: Tomero Reserva Pinot Noir 2007
A Bodega Vistalba é um dos respeitados produtores argentinos. Seus vinhos são compras seguras e aqui em casa gostamos muito da linha Tomero, que já teve um Torrontés, um Cabernet Sauvignon e um Sauvignon Blanc comentados no blog. Esse Pinot Noir...
- Postales Del Fin Del Mundo Roble Malbec 2009
Já comentei outros dois vinhos da Bodega del Fin del Mundo, um malbec da linha Postales (relembre) e um pinot noir da linha Reserva (relembre). Segundo o contra-rótulo, esse malbec tem passagem de 6 meses por carvalho francês (70%) e americano (30%)....
- Rio De Los Pájaros Reserve Viognier 2007
A Bodega Pisano é das mais importantes do Uruguai e já teve um vinho comentado aqui (relembre). Mesmo seus vinhos mais baratos são compras seguras. Recentemente provei o Cisplatino Tannat & Merlot da safra 2008, um vinho interessante pelo preço...
- Malma Reserva Pinot Noir 2006
Gosto de vinhos da Patagônia, mas esse Pinot Noir produzido pela excelente Bodega NQN já está na curva descendente. O 2007, que já experimentei em outra ocasião, ainda está ótimo, mas este 2006 já não está mais em plena forma, com o álcool...
Vinhos
Bodega del Fin del Mundo Reserva Pinot Noir 2007
As últimas experiências que tive com vinhos da Patagônia, especialmente os pinot noir, tem deixado a desejar em razão do excesso de álcool. Foram vinhos "quentes" e que incomodaram um pouco, como foi o caso do Malma comentado aqui em julho (relembre).Mas esse pinot da Bodega del Fin del Mundo, apesar dos 14% de teor alcoólico, se mostrou equilibrado e com alguma complexidade. Foi comprado em junho de 2009, mas não me recordo exatamente o valor, mas deve ser algo na faixa dos R$40-45.
Na taça apresentou coloração vermelho-grená. Lacrimoso, límpido e cristalino. Aromas em boa intensidade. Frutos silvestres, tabaco, terra, especiarias. Complexidade atraente.
Na boca é leve e equilibrado, com taninos macios e boa acidez. Final de média persistência, com álcool aparecendo de leve, mas sem desequilibrar. Prevalência de frutado bem maduro, com terra e defumado aparecendo no fundo da taça.
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- 451 - Postales Del Fin Del Mundo Reserva Pinot Noir 2005 (tinto)
Região: Argentina Castas: Pinot Noir Produtor: Bodega del Fin del Mundo Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14% Enólogo: Marcelo Miras Notas de Prova: Cor pouco carregada e nariz cheio de especiarias, acompanhado de leve frutado, na boca é mais...
- Já Bebeu Pinot Noir Com Cereja? Nós Bebemos: Tomero Reserva Pinot Noir 2007
A Bodega Vistalba é um dos respeitados produtores argentinos. Seus vinhos são compras seguras e aqui em casa gostamos muito da linha Tomero, que já teve um Torrontés, um Cabernet Sauvignon e um Sauvignon Blanc comentados no blog. Esse Pinot Noir...
- Postales Del Fin Del Mundo Roble Malbec 2009
Já comentei outros dois vinhos da Bodega del Fin del Mundo, um malbec da linha Postales (relembre) e um pinot noir da linha Reserva (relembre). Segundo o contra-rótulo, esse malbec tem passagem de 6 meses por carvalho francês (70%) e americano (30%)....
- Rio De Los Pájaros Reserve Viognier 2007
A Bodega Pisano é das mais importantes do Uruguai e já teve um vinho comentado aqui (relembre). Mesmo seus vinhos mais baratos são compras seguras. Recentemente provei o Cisplatino Tannat & Merlot da safra 2008, um vinho interessante pelo preço...
- Malma Reserva Pinot Noir 2006
Gosto de vinhos da Patagônia, mas esse Pinot Noir produzido pela excelente Bodega NQN já está na curva descendente. O 2007, que já experimentei em outra ocasião, ainda está ótimo, mas este 2006 já não está mais em plena forma, com o álcool...