Vinhos
Domaine Chupin - Anjou - França
2007. Loire.
Tinto. Cabernet Franc.
Leve, elegante e gostoso. Um francês relativamente barato, na faixa de R$ 50 que vale a pena ter na adega, para quando quiser um vinho elegante e acessível.
A cor é rubi com reflexos violáceos, aroma de frutas vermelhas com um toque floral, de rosas ou violeta. Na boca tem corpo leve, com taninos na medida e boa acidez e o álcool é perceptível. O final tem retrogrosto agradável e razoavelmente persistente.
Com pizza foi um bom complemento.
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St. Moritz / Barons De Rothschild - Bordeaux - França
Tinto. 2009. É um exemplo de um vinho de boa qualidade mas que apresenta alguns pequenos defeitos. É um vinho bem feito, mas não é um grande vinho. Rubi escuro com leves reflexos violáceos. No nariz é um vinho bem interessante, com aromas pronunciados...
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Morandé Edición Limitada - Syrah / Cabernet Sauvignon - Chile
Tinto. 2007. É um belíssimo vinho, quase perfeito. Impressionante, tem 14,5% de álcool e ele não é muito perceptível. Cor rubi com reflexos violáceos, límpido e translúcido. Os aromas são complexos e agradáveis, com frutas vermelhas, lembrando...
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Albali Arium Reserva - Valdepeñas - Espanha
2004. Tinto. Puuuta vinho. Recomendadíssimo! Já compramos outro. Em torno de R$ 50 na Vintage (BSB), mas bate todos os vinhos desta faixa de preço. Já está no auge, mas pode ser guardado por uns 7 anos ou mais. Sua cor é rubi intenso e brilhante....
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Nemea - Tsantali - Grécia
2007. Tinto. Cabernet Sauvignon Que bela surpresa: um delicioso vinho grego barato no Carrefour. Bom para acompanhar pratos marcantes, este foi tomado em um churrasco e caiu bem. Vale muito a pena. Rubi profundo com reflexos alaranjados, com aromas de...
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Abel Pinchard - Beaujolais - França
2009. Tinto. Gamay. Ganhou 78 pontos na nossa análise. Rubi claro, com reflexos violáceos e boa cor. Aroma fino, nítido de frutas sem muita intensidade, mas o suficiente para sentir facilmente. Na boca é seco, sápido, mas poderia ser um pouco...
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