Vinhos
- Cabriz Rosé Dão Doc 2007
Em dezembro os participantes da Confraria Brasileira de Enoblogs fizeram indicação de um espumante para as festividades dos leitores (relembre). A experiência foi bacana e resolvi repetir a sugestão a todos para indicarem um rosé para o verão. A...
- Argento Reserva Bonarda 2007
Este é o 22º vinho que comento para a Confraria Brasileira de Enoblogs. Desta vez, a escolha foi feita pelo Leonardo Araújo, do Viva o Vinho. Trata-se de um vinho produzido pela Argento Wine Company, uma joint venture entre as Bodegas Esmeralda e Bibendum,...
- Fortaleza Do Seival Tempranillo 2006
Acredito que chegamos a uma marca importante: o 20º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, que conta com a participação dos blogs brasileiros listados à direita. Neste mês, a escolha foi da Fabiana do Escrivinhos. Um vinho que me deixou animado,...
- Pizzato Concentus 2004
Este é o 18º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", da qual participam os blogs brasileiros listados no menu à direita. Uma escolha do blog Diário de Baco. Pode ser comprado pela internet ou no sul do país na casa dos R$38. Mas...
- Trivento Pinot Noir 2007
Esta foi minha escolha para vinho do mês de julho, a 17ª indicação da "Confraria Brasileira de Enoblogs", que conta com a participação dos blogs nacionais listados no menu à direita. Havia indicado o Santa Helena Vernus 2004, mas o preço que paguei...
Vinhos
Dal Pizzol Tannat 2004
Este é o 19º vinho que comento para a Confraria Brasileira de Enoblogs, brincadeira que tenho orgulho de ter criado com o amigo Leonardo Araújo, do Viva o Vinho, em fevereiro de 2007. Brincadeira bacana, que conta atualmente com a participação dos blogs brasileiros listados à direita. Neste mês, a escolha deste Dal Pizzol foi do blog Avaliador de Vinhos. Na verdade, escolheu a safra 2005, mas não consegui encontrar aqui em Uberlândia. Encomendei do sul do país, mas me mandaram a safra 2004. Como sou curioso, aceitei comentar esse mesmo. O resultado me agradou bastante, porque fico feliz de encontrar um vinho brasileiro que tenha envelhecido bem.
Na taça, uma coloração púrpura intensa, bastante escura. Muitas lágrimas, grossas e lentas. Vinho bonito. Aromas medianos, com frutos maduros e notas vegetais em intensidade semelhante.
Corpo mediano, com taninos ainda marcantes, mas com clara evolução. Redondo para um Tannat. Pouca acidez, com retro-olfato frutado. Boca cheia. Final longo, marcado por fruta e madeira bem integrada. Álcool sem exagero (12%).
Vinho elegante, marcante, com personalidade. Evolução evidente, mais que pronto para beber. Acompanhou comida muito bem. Valeu o que paguei (R$ 28). Ainda vivo e com boa intensidade.
Um vinho produzido com uvas de vinhedos de Faria Lemos, na Serra Gaúcha. 
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- Cabriz Rosé Dão Doc 2007
Em dezembro os participantes da Confraria Brasileira de Enoblogs fizeram indicação de um espumante para as festividades dos leitores (relembre). A experiência foi bacana e resolvi repetir a sugestão a todos para indicarem um rosé para o verão. A...
- Argento Reserva Bonarda 2007
Este é o 22º vinho que comento para a Confraria Brasileira de Enoblogs. Desta vez, a escolha foi feita pelo Leonardo Araújo, do Viva o Vinho. Trata-se de um vinho produzido pela Argento Wine Company, uma joint venture entre as Bodegas Esmeralda e Bibendum,...
- Fortaleza Do Seival Tempranillo 2006
Acredito que chegamos a uma marca importante: o 20º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, que conta com a participação dos blogs brasileiros listados à direita. Neste mês, a escolha foi da Fabiana do Escrivinhos. Um vinho que me deixou animado,...
- Pizzato Concentus 2004
Este é o 18º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", da qual participam os blogs brasileiros listados no menu à direita. Uma escolha do blog Diário de Baco. Pode ser comprado pela internet ou no sul do país na casa dos R$38. Mas...
- Trivento Pinot Noir 2007
Esta foi minha escolha para vinho do mês de julho, a 17ª indicação da "Confraria Brasileira de Enoblogs", que conta com a participação dos blogs nacionais listados no menu à direita. Havia indicado o Santa Helena Vernus 2004, mas o preço que paguei...