Vinhos

DA'DIVAS - Pinot Noir - Brasil

Tinto.
2010.

Um vinho lindo, na garrafa e na taça, e delicioso. A Lidio Carraro está de parabéns.

Aromas complexos, florais, lembrando rosas, frutas vermelhas e goiabada cascão. Bastante interessante.

Na boca é elegante, tem pouco corpo, taninos discretos, acidez acentuada e álcool perceptível. É um vinho muito fino, quase harmônico, com final prolongado e saboroso.

Só o álcool e a relativa falta de taninos não o deixam ser perfeito.

Ótimo custo benefício.

- Colonia Las Liebres - Bonarda - Argentina
Tinto. 2012. Um excelente custo benefício. É um vinho bem acessível mas bastante fino, que pode ser tomado no cotidiano e apresenta uma qualidade bastante boa para os vinhos dessa faixa de preços.No nariz tem aroma agradável,...

- Monte Mayor Crianza - Utiel-requena - Espanha
2009. Tinto. Tempranillo, Granacha.Um vinho com custo benefício muito bom. Feito para ser tomado com pratos leves e em momentos descompromissados.Aroma generoso, bastante vegetal, mentolado, frutas vermelhas, com um leve toque de defumado, mas bem...

- Rosso Piceno - Saladine Pilastri - Itália
Um vinho muito bom, mas que não harmoniza bem com sabores picantes. Tentamos e foi um retumbante fracasso.Tem aroma levemente frutado lembrando compotas de frutas roxas, com toque floral e mentolado, mas discreto, até confundindo um pouco com...

- Monte Toscanini - Merlot - Uruguai
É um vinho que pede comida, com um corpo que sugere uma carne vermelha e pratos condimentados.O vinho tem aroma frutado com toques mentolados, e álcool presente. Na boca é encorpado, tânico, com acidez acentuada e álcool perceptível....

- Primavera - Dāo - Portugal
2008. Tinto. O vinho combinou bastante bem com bacalhau, e tem um ótimo custo benefício.Tem aromas de frutas roxas, amadeirado, com toque de chocolate e fumo de corda. Levemente alcoólico no nariz.Na boca é bem equilibrado, com com...

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