Vinhos
- Monte Mayor Crianza - Utiel-requena - Espanha
2009. Tinto. Tempranillo, Granacha.Um vinho com custo benefício muito bom. Feito para ser tomado com pratos leves e em momentos descompromissados.Aroma generoso, bastante vegetal, mentolado, frutas vermelhas, com um leve toque de defumado, mas bem...
- Gran Tarapacá Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
Tinto. 2008. É um bom vinho, bastante agradável, com características marcantes, mas é suave e apropriado aos paladares pouco acostumados. Acompanha bem diversos pratos, mas seu álcool marcante e a relativa falta de taninos podem...
- Casa Geraldo - Merlot - Brasil
É um vinho bem feito mas com poucos defeitos. Tem cor rubi com reflexos violáceos, aroma frutado, puxando para frutas roxas, levemente herbáceo e com baunilha no aroma de boca.Na boca tem corpo mediano, taninos suaves e presentes, acidez...
- Santa Helena Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
2010. Tinto. Aroma discreto, frutado, com toque mentolado. Na boca é um vinho de bom corpo, levemente alcoólico, com taninos presentes, acidez mediana, amargor final. Um vinho equilibrado e fino, com persistência agradável....
- Primavera - Dāo - Portugal
2008. Tinto. O vinho combinou bastante bem com bacalhau, e tem um ótimo custo benefício.Tem aromas de frutas roxas, amadeirado, com toque de chocolate e fumo de corda. Levemente alcoólico no nariz.Na boca é bem equilibrado, com com...
Vinhos
Rosso Piceno - Saladine Pilastri - Itália
Um vinho muito bom, mas que não harmoniza bem com sabores picantes. Tentamos e foi um retumbante fracasso.
Tem aroma levemente frutado lembrando compotas de frutas roxas, com toque floral e mentolado, mas discreto, até confundindo um pouco com o álcool, que é nítido ao nariz.
Na boca é um vinho de corpo mediano a leve, com taninos discretos, mas presentes, acidez acentuada e persistência mediana. Bastante equilibrado, sem características desagradáveis.
Acompanhou muito melhor pão e azeite.
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- Monte Mayor Crianza - Utiel-requena - Espanha
2009. Tinto. Tempranillo, Granacha.Um vinho com custo benefício muito bom. Feito para ser tomado com pratos leves e em momentos descompromissados.Aroma generoso, bastante vegetal, mentolado, frutas vermelhas, com um leve toque de defumado, mas bem...
- Gran Tarapacá Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
Tinto. 2008. É um bom vinho, bastante agradável, com características marcantes, mas é suave e apropriado aos paladares pouco acostumados. Acompanha bem diversos pratos, mas seu álcool marcante e a relativa falta de taninos podem...
- Casa Geraldo - Merlot - Brasil
É um vinho bem feito mas com poucos defeitos. Tem cor rubi com reflexos violáceos, aroma frutado, puxando para frutas roxas, levemente herbáceo e com baunilha no aroma de boca.Na boca tem corpo mediano, taninos suaves e presentes, acidez...
- Santa Helena Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
2010. Tinto. Aroma discreto, frutado, com toque mentolado. Na boca é um vinho de bom corpo, levemente alcoólico, com taninos presentes, acidez mediana, amargor final. Um vinho equilibrado e fino, com persistência agradável....
- Primavera - Dāo - Portugal
2008. Tinto. O vinho combinou bastante bem com bacalhau, e tem um ótimo custo benefício.Tem aromas de frutas roxas, amadeirado, com toque de chocolate e fumo de corda. Levemente alcoólico no nariz.Na boca é bem equilibrado, com com...