Vinhos
Couteiro-Mor — Colheita Seleccionada '2008
Proveniente da zona de Montemor-o-Novo, este vinho foi feito a partir das castas Aragonês, Trincadeira e Castelão. Estagiaram-no durante 4 meses em barricas de carvalho francês.
O produtor tem presença na internet.
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Cor rubi, escura e concentrada. De porte e comprimento médios, é um vinho de razoável profundidade, cálido, maduro e untuoso, muito frutado e envolvente. Alentejano de perfil moderno, dá bastante prazer agora, embora se possa guardar alguns anos.
3,50€.
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Herdade De São Miguel Colheita Seleccionada 2006
A Herdade São Miguel está situada no concelho de Redondo, Alentejo, e possui cerca de 175 ha de área total, dos quais 35 ha são de vinha plantada em solos franco-argilosos, derivados de xisto. É um produtor que o Copo de 3 tem tido o prazer de acompanhar...
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Prova Couteiro-mor Colheita Seleccionada 2004
Couteiro-Mor Colheita Seleccionada 2004 Castas Aragonêz, Trincadeira, Castelão e Alicante Bouschet - estagiou em quartolas de carvalho - 14% Vol. Tonalidade ruby escuro de concentração média alta. Nariz a mostrar uma boa intensidade aromática,...
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Couteiro-mor Colheita Selecionada (t)
Um dos vinhos alentejanos por que tenho predilecção é o “Couteiro-Mor Colheita Seleccionada”. Feito pelo Eng. João Melícias – conheci-o recentemente numa prova de outro vinho alentejano que elabora igualmente com mestria –, é um vinho resultado...
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Quinta Do Quetzal — Reserva '2008
Alentejano das proximidades da Vidigueira, foi elaborado a partir de Syrah (70%), Cabernet Sauvignon (15%) e Alicante Bouschet. O produtor tem presença na internet: aqui fica o respectivo enlace. Da ficha técnica: As uvas (...) são arrefecidas até...
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Dona Ermelinda — Reserva '2007
Palmela DOC da Casa Ermelinda Freitas, elaborado a partir de Castelão (70%) proveniente de vinhas com mais de 50 anos e Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon de vinhas novas. Estagiou em carvalho francês durante doze meses. . . . Quis parecer-me...
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