Vinhos
2009.
Branco.
Um Riesling barato, o que não é muito comum. Para quem quer conhecer a uva sem gastar as burras de dinheiro, este vinho é uma opção, pois apresenta uma certa tipicidade. Mas não espere a qualidade de um Alsaciano, ou um Mosel, é claro.
Combina bem com diversos pratos, mas pode ser tomado com petiscos. Este foi tomado com uma pescada branca ao vinho branco e ervas, acompanhada arroz, de purê de abóbora e cenoura ralada.
Apresenta um bom volume de aroma vínico, com toque mineral e levemente frutado. Na boca é bem agradável, um vinho mais ligeiro e poderia ter um pouco mais de acidez. Este vinho apresenta um envelhecimento muito precoce, pois não parece ser um 2009, mas sim um vinho de uns 3 anos a mais.
- Selbach - Riesling Kabinett - Alemanha
2004. Mosel. Branco.Um vinho delicioso, muito bem conservado para um branco de 8 anos. A taxa de açúcar ajuda na conservação, mas o Riesling é um vinho mais propício ao envelhecimento. Foi tomado acompanhando um salmão...
- Cassal Del Ronco - Pinot Grigio Delle Venezie - Itália
2009. Branco. Não apresenta toda tipicidade de um Pinot Grigio, lembrando um pouco um Chardonnay sulamericano, leve e jovem. Aroma bastante cítrico, mas não muito pronunciado. Na boca tem acidez mediana, um leve amargor, corpo mediano para um branco,...
- Anselmann - Riesling - Trocken - Alemanha
2006. Branco. Quase perdemos este vinho por envelhecimento, mas ainda estava ótimo. Foi tomado sem acompanhamento, apenas com algumas rosquinhas doces, o que não se revelou uma idéia genial. A Riesling é nossa uva branca preferida, e é a que aguenta...
- Sierra Dos Andes - Chardonnay - Argentina
2009. Mendoza. Branco. É um vinho bem interessante para a sua faixa de preço: barato. Bastante agradável para quem gosta de Chardonnay, e bem indicado para quem quer conhecer as características fundamentais da cepa. Um Chardonnay com bastante tipicidade,...
- Del Grano - Brasil
Serra Gaúcha. Branco, Chardonnay, Riesling e Moscatel. Foi o primeiro da noite. É um demi-sec. Sim, compramos sem reparar na classificação... Nos surpreendeu: pagamos R$ 10,50, já tínhamos tomado o Riesling do mesmo produtor e o reprovado, mas esse...
Vinhos
Cono Sur - Riesling - Chile
2009.
Branco.
Um Riesling barato, o que não é muito comum. Para quem quer conhecer a uva sem gastar as burras de dinheiro, este vinho é uma opção, pois apresenta uma certa tipicidade. Mas não espere a qualidade de um Alsaciano, ou um Mosel, é claro.
Combina bem com diversos pratos, mas pode ser tomado com petiscos. Este foi tomado com uma pescada branca ao vinho branco e ervas, acompanhada arroz, de purê de abóbora e cenoura ralada.
Apresenta um bom volume de aroma vínico, com toque mineral e levemente frutado. Na boca é bem agradável, um vinho mais ligeiro e poderia ter um pouco mais de acidez. Este vinho apresenta um envelhecimento muito precoce, pois não parece ser um 2009, mas sim um vinho de uns 3 anos a mais.
loading...
- Selbach - Riesling Kabinett - Alemanha
2004. Mosel. Branco.Um vinho delicioso, muito bem conservado para um branco de 8 anos. A taxa de açúcar ajuda na conservação, mas o Riesling é um vinho mais propício ao envelhecimento. Foi tomado acompanhando um salmão...
- Cassal Del Ronco - Pinot Grigio Delle Venezie - Itália
2009. Branco. Não apresenta toda tipicidade de um Pinot Grigio, lembrando um pouco um Chardonnay sulamericano, leve e jovem. Aroma bastante cítrico, mas não muito pronunciado. Na boca tem acidez mediana, um leve amargor, corpo mediano para um branco,...
- Anselmann - Riesling - Trocken - Alemanha
2006. Branco. Quase perdemos este vinho por envelhecimento, mas ainda estava ótimo. Foi tomado sem acompanhamento, apenas com algumas rosquinhas doces, o que não se revelou uma idéia genial. A Riesling é nossa uva branca preferida, e é a que aguenta...
- Sierra Dos Andes - Chardonnay - Argentina
2009. Mendoza. Branco. É um vinho bem interessante para a sua faixa de preço: barato. Bastante agradável para quem gosta de Chardonnay, e bem indicado para quem quer conhecer as características fundamentais da cepa. Um Chardonnay com bastante tipicidade,...
- Del Grano - Brasil
Serra Gaúcha. Branco, Chardonnay, Riesling e Moscatel. Foi o primeiro da noite. É um demi-sec. Sim, compramos sem reparar na classificação... Nos surpreendeu: pagamos R$ 10,50, já tínhamos tomado o Riesling do mesmo produtor e o reprovado, mas esse...