Vinhos
Douro DOC elaborado a partir de uvas das castas Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (40%) e Touriga Nacional, provenientes de vinhas com uma idade média de 23 anos, situadas nas encostas do rio Sabor, próximo de Torre de Moncorvo, no Douro Superior, foi vinificado em cubas de inox com controle de temperatura e estagiado durante 15 meses em barricas de carvalho americano, francês e húngaro. De 28000 garrafas produzidas, abri a nº 9613.
Vinho de cor rubi, escura e concentrada, solta-se após um par de horas de arejamento, exalando aromas a frutos negros bem maduros, junto com notas de mato rasteiro, resina, côco e especiarias, num conjunto reforçado por algum álcool solto — para uns virtude, para outros defeito.
Incisivo no ataque à boca, por onde passa cheio de vigor, marcado por taninos jovens e realçado por acidez refrescante. Não surpreende a presença óbvia da barrica — será interessante ver como se integra ao longo dos próximos 4 ou 5 anos. Já agrada, embora ainda se esteja a fazer.
PVP recomendado: 10€.
16
P.S.
O produtor tem presença na web.
- 1726 - Cistus Reserva 2007 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional Produtor: Quinta do Vale da Perdiz - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14.5% Enólogo: Manuel Angel Areal Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa...
- Carm '2010
O presente vem do Douro Superior, de Almendra, Vila Nova de Foz Côa. Consiste, dizem, num lote de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, em partes aproximadamente iguais, uvas provenientes de várias propriedades da empresa que o produz, desengaçadas...
- Herdade Das Pias — S&t '2008
Produzido pela FNF Soc. Vinícola, Lda. — Cuba / Beja. Syrah & Trincadeira. As uvas, provenientes de vinhas novas, com seis anos, fermentaram em inox após desengace total. O vinho resultante estagiou durante seis meses em barricas de carvalho francês...
- Grandes Quintas — Reserva '2007
Mais de 80% deste vinho provém de vinhas velhas. Das castas que o compõem, predominam a Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Amarela. Estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês, tendo-se enchido 5500 garrafas. Respirou duas horas dentro...
- Duas Quintas — Reserva '2004
Acompanhou o coelho este Reserva da Ramos Pinto, tinto duriense elaborado com uvas Touriga Nacional (80%), Touriga Franca (15%) e Tinta Barroca (5%), provenientes das duas quintas que dão o nome ao vinho, Ervamoira e Bons Ares. A primeira «localiza-se...
Vinhos
Cistus — Reserva '2007
Douro DOC elaborado a partir de uvas das castas Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (40%) e Touriga Nacional, provenientes de vinhas com uma idade média de 23 anos, situadas nas encostas do rio Sabor, próximo de Torre de Moncorvo, no Douro Superior, foi vinificado em cubas de inox com controle de temperatura e estagiado durante 15 meses em barricas de carvalho americano, francês e húngaro. De 28000 garrafas produzidas, abri a nº 9613.Vinho de cor rubi, escura e concentrada, solta-se após um par de horas de arejamento, exalando aromas a frutos negros bem maduros, junto com notas de mato rasteiro, resina, côco e especiarias, num conjunto reforçado por algum álcool solto — para uns virtude, para outros defeito.
Incisivo no ataque à boca, por onde passa cheio de vigor, marcado por taninos jovens e realçado por acidez refrescante. Não surpreende a presença óbvia da barrica — será interessante ver como se integra ao longo dos próximos 4 ou 5 anos. Já agrada, embora ainda se esteja a fazer.
PVP recomendado: 10€.
16
P.S.
O produtor tem presença na web.
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- 1726 - Cistus Reserva 2007 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional Produtor: Quinta do Vale da Perdiz - Sociedade Agrícola, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 14.5% Enólogo: Manuel Angel Areal Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa...
- Carm '2010
O presente vem do Douro Superior, de Almendra, Vila Nova de Foz Côa. Consiste, dizem, num lote de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, em partes aproximadamente iguais, uvas provenientes de várias propriedades da empresa que o produz, desengaçadas...
- Herdade Das Pias — S&t '2008
Produzido pela FNF Soc. Vinícola, Lda. — Cuba / Beja. Syrah & Trincadeira. As uvas, provenientes de vinhas novas, com seis anos, fermentaram em inox após desengace total. O vinho resultante estagiou durante seis meses em barricas de carvalho francês...
- Grandes Quintas — Reserva '2007
Mais de 80% deste vinho provém de vinhas velhas. Das castas que o compõem, predominam a Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Amarela. Estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês, tendo-se enchido 5500 garrafas. Respirou duas horas dentro...
- Duas Quintas — Reserva '2004
Acompanhou o coelho este Reserva da Ramos Pinto, tinto duriense elaborado com uvas Touriga Nacional (80%), Touriga Franca (15%) e Tinta Barroca (5%), provenientes das duas quintas que dão o nome ao vinho, Ervamoira e Bons Ares. A primeira «localiza-se...