Vinhos
Este é o 14º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs" e foi escolhido pelos confrades do Le Vin au Blog. Um vinho da Bodega Pisano, que produziu seu primeiro vinho em terras uruguaias em 1924. Atualmente, sua produção artesanal é de 350.000 garrafas por ano. Seus vinhedos ficam a 25 Km ao norte de Montevidéo, às margens do Rio da Prata. Comprei este vinho na Mistral, pagando R$20,50. Uma combinação entre tannat e merlot. A primeira, a uva símbolo do Uruguai, é naturalmente mais tânica do que as demais uvas tintas. Com uma parcela menor de merlot, buscou-se deixar o vinho mais dócil. O resultado foi bastante agradável, uma excelente relação qualidade-preço.
Final de média persistência, com retrogosto amadeirado e elegante. Aliás, este vinho é muito mais elegante do que potente. Pode ser guardado por algum tempo ainda. Experiência muito boa.
- Miolo Seleção Tinto 2008
Este é o 34º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, uma escolha do confrade do blog Avaliador de Vinhos. . Confesso que respirei fundo ao ler a indicação. Não estava nos meus planos a compra desse vinho, por mais que a nova imagem tenha melhorado...
- Lidio Carraro Quorum Grande Vindima 2005
Um fato raro aqui no cerrado é poder beber um vinho tinto à temperatura ambiente. Isso tem sido possível nesse início de junho. Então ontem resolvi experimentar aquele que foi o melhor vinho degustado quando estive na Lidio Carraro em outubro do...
- Pizzato Concentus 2004
Este é o 18º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", da qual participam os blogs brasileiros listados no menu à direita. Uma escolha do blog Diário de Baco. Pode ser comprado pela internet ou no sul do país na casa dos R$38. Mas...
- Postales Del Fin Del Mundo Malbec 2005
A Patagônia é uma nova fronteira do vinho Argentino. Esta situada a 39º de latitude-sul e possui a menor altitude dentre as regiões vinícolas argentinas. De clima continentanl, temperado e seco, possui temperatura média anual de 10ºC. Este clima...
- Oveja Negra Tempranillo Touriga 2005
Este é o terceiro vinho que comentamos para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", iniciativa que conta com adesão de outros enófilos. Foi uma escolha dos amigos do Le Vin au Blog. Por esta garrafa paguei R$ 26, mas já estou acostumado aos preços...
Vinhos
Cisplatino Pequeña Reserva Tannat & Merlot 2005
Este é o 14º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs" e foi escolhido pelos confrades do Le Vin au Blog. Um vinho da Bodega Pisano, que produziu seu primeiro vinho em terras uruguaias em 1924. Atualmente, sua produção artesanal é de 350.000 garrafas por ano. Seus vinhedos ficam a 25 Km ao norte de Montevidéo, às margens do Rio da Prata. Comprei este vinho na Mistral, pagando R$20,50. Uma combinação entre tannat e merlot. A primeira, a uva símbolo do Uruguai, é naturalmente mais tânica do que as demais uvas tintas. Com uma parcela menor de merlot, buscou-se deixar o vinho mais dócil. O resultado foi bastante agradável, uma excelente relação qualidade-preço.No copo, um vinho bonito, jovem, um rubi intenso e brilhante. Formaram-se grossas e abundantes lágrimas, que escorreram lentamente pelo copo. No nariz, aromas moderados, frutos vermelhos (alguma fruta silvestre?), algo químico no início e uma gostosa lembrança de madeira, nada de "essência de baunilha", uma leve lembrança de côco-queimado. Talvez o único ponto negativo: o álcool aparece fácil com a variação de temperatura (13,5%).
Na boca, corpo médio, com taninos vivos, dando certa rusticidade, mas nada dos exageros que se espera dos tannat. Boa acidez. Vinho fácil de beber, equilibrado. Melhor em boca do que no nariz. Final de média persistência, com retrogosto amadeirado e elegante. Aliás, este vinho é muito mais elegante do que potente. Pode ser guardado por algum tempo ainda. Experiência muito boa.
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- Miolo Seleção Tinto 2008
Este é o 34º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, uma escolha do confrade do blog Avaliador de Vinhos. . Confesso que respirei fundo ao ler a indicação. Não estava nos meus planos a compra desse vinho, por mais que a nova imagem tenha melhorado...
- Lidio Carraro Quorum Grande Vindima 2005
Um fato raro aqui no cerrado é poder beber um vinho tinto à temperatura ambiente. Isso tem sido possível nesse início de junho. Então ontem resolvi experimentar aquele que foi o melhor vinho degustado quando estive na Lidio Carraro em outubro do...
- Pizzato Concentus 2004
Este é o 18º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", da qual participam os blogs brasileiros listados no menu à direita. Uma escolha do blog Diário de Baco. Pode ser comprado pela internet ou no sul do país na casa dos R$38. Mas...
- Postales Del Fin Del Mundo Malbec 2005
A Patagônia é uma nova fronteira do vinho Argentino. Esta situada a 39º de latitude-sul e possui a menor altitude dentre as regiões vinícolas argentinas. De clima continentanl, temperado e seco, possui temperatura média anual de 10ºC. Este clima...
- Oveja Negra Tempranillo Touriga 2005
Este é o terceiro vinho que comentamos para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", iniciativa que conta com adesão de outros enófilos. Foi uma escolha dos amigos do Le Vin au Blog. Por esta garrafa paguei R$ 26, mas já estou acostumado aos preços...