Vinhos
Chateau Kefraya - Les Breteches - Líbano
2007.
Tinto.
Um vinho muito bonito, translúcido, rubi, e muito gostoso. Gostoso: bom na boca mesmo. O aroma tem uma cereja viva, um pouco picante, complexo e persistente. Bem harmônico e com final bem longo. Parece um bordalês simples leve e elegante.
Os libaneses fazem ótimos vinhos, e o Chateau Kefraya é um representante típico. Este é o segundo vinho da casa, e dá muita vontade de tomar o primeiro. Custa em torno de R$ 45 na Zahil.
Prove!
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Les Bretèches Du Château Kefraya 2007
A vida de blogueiro dá um pouco de trabalho. Mas no meu caso é um hobby, fazendo com que os momentos prazerosos sejam muito mais frequentes, como quando fazemos novas amizades. Virtualmente ou pessoalmente, nos aproximamos de pessoas muito interessantes...
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Domaine Chupin - Anjou - França
2007. Loire. Tinto. Cabernet Franc. Leve, elegante e gostoso. Um francês relativamente barato, na faixa de R$ 50 que vale a pena ter na adega, para quando quiser um vinho elegante e acessível. A cor é rubi com reflexos violáceos, aroma de frutas...
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Aula Na Abs Brasília - 27/05
Leon Beyer Cremant d'Alsace - Alsácia - FrançaEspumante. Pinot Blanc e Pinot Auxerrois Amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante. Borbulhas finas e razoavelmente fartas, com boa presença de gás na boca. Aroma bastante fino, frutado, cítricos,...
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Estepa Tierras - Argentina
Mendoza, 2004. Tinto, Malbec. Um bom vinho, fino e estruturado. Cor bonita, levemente violáceo, mas translucido. Aroma pouco pronunciado, frutado e elegante. Na boca é bem agradável, saboroso, macio sem ser chato e com boa estrutura. Levemente picante...
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Anselmann Spatburgunder Trocken - Alemanha
Rhin, 2004. Tinto, Pinot Noir. Cor carne, translúcido. Aroma de frutas vermelhas, cereja, cassis. Na boca bom corpo, boa persistência, um leve amargor gostoso no final. Um vinho realmente superior. Altamente indicado para sua faixa de preço, cerca...
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