Vinhos
Castillo de Montearagón Reserva - Espanha
2003.
Tinto, Tempranillo, Garnacha, Carignan / Cariñena.
Sua cor rubi intensa, translúcida e brilhante surpreendeu por ser um vinho de 7 anos. Achamos que pode ficar armazenado mais uns 2.
Na boa é bem equilibrado, com taninos presentes e suaves, acidez no ponto.
Seu aroma é basicamente amadeirado.
Gostamos do vinho, um bom custo benefício.
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Arminio - Merlot - Itália
Vêneto, 2003. Tinto. É um vinho que já começou a descer a montanha russa. A cor é rubi claro e translúcida, já apresenta halo alaranjado. O álcool é bem presente no aroma e paladar, logo quando abre-se a garrafa. Tem acidez, mas os taninos já...
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Aurora Millésime - Cabernet Sauvignon - 1999 - Brasil
Serra Gaúcha. Tinto. Vinho muito bom!! Aroma de salame, defumado, tamarindo, madeira. Na boca, ácido... um pouco a mais. Taninos no ponto. Bom corpo e com bastante persistência. Cor rubi com reflexos tijolo. Não é muito translúcido, tem borra,...
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Kretikos - Boutari - Grécia
Thessaloniki, 2003. Tinto. Kotsifali e Mandilaria. No entardecer do auge, dura ainda alguns bons anos. Aroma predominantemente amadeirado, mas com a fruta ainda bem presente, principalmente quando abre mais, por isso pede um decantador. No aroma ainda...
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Cellier Des Dauphins - França
Côtes du Rhône, 2002. Rose, Syrah, Grenache, Cinsault Ótimo vinho, gostamos bastante. Já está mais para vinho velho do que jovem, mesmo sendo 2002. Começamos tomando muito refrigerado, mas o deixamos chegar à temperatura de uns 17/18C e ele foi...
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Louis Max - Morey Saint Denis - França
Borgonha, 1994 Tinto, Pinot Noir Praticamente indescritível!! Aroma delicado, marcante, equilibrado, encorpado e persistente. Achamos levemente ácido, o que pode ser explicado pela idade do vinho. 11 anos!! 11 anos!! Comparamos esse vinho com o Pinot...
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