Vinhos
Calamares:
Vinho Verde.
Branco.
Com cor um pouco amarelada, palha. Aroma fresco,na boca refrescqnte com ótima acidez, na lingua as borbulhas ficam deliciosamente nitidas. Levemente salgado na boca, suave e delicado.
Otimo para acompanhar frutos do mar e peixes. Tomamos acompanhando uma salada de marisco e filé de merluza com molho de tomate no forno.
Muito agradável e descontraído, ótimo para quem está acostumado a tomar vinho, e para quem está iniciando.
Gazela:
Vinho Verde.
Branco.
De cor um pouco mais pálida, mais clara. Em relação ao anterior é um pouco mais ácido e com mais gás, o que dá ao vinho uma característica mais semelhante à champagne. Todos que provaram preferiam o Calamares ao Gazela.
- Quer Boas Dicas Para Comprar Vinho Verde?
Foto: Campanha 2008 / Corpo Fresco / Espírito Jovem. Fonte: www.vinhoverde.com Desde o dia 10 desse mês os integrantes da Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE dedicaram espaço em seus blogs dando boas dicas de Vinhos Verdes, esse ícone de Portugal...
- Gatão - Vinho Verde - Portugal
Branco. Não dá para negar que este vinho foi adquirido pelo seu lindo e inusitado rótulo, como vocês podem ver na foto, e por ser bem baratinho, cerca de R$ 15. Mas o vinho se revelou uma boa compra, que agrada a diversos gostos. Foi boa pedida para...
- Aula Na Abs Brasília - 27/05
Leon Beyer Cremant d'Alsace - Alsácia - FrançaEspumante. Pinot Blanc e Pinot Auxerrois Amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante. Borbulhas finas e razoavelmente fartas, com boa presença de gás na boca. Aroma bastante fino, frutado, cítricos,...
- Valdorella - Frascati - Itália
2005. Branco. Esverdeado, limpido. Com aroma ácido e fresco e na boca tambem é fresco, com boa acidez e levemente salgado. Tomamos no restaurante no Camarão do Tito, em Brasília Teimosa, no Recife, acompanhado do delicioso amigo Bruno Monteiro....
- Milton Grove - África Do Sul
Tinto, Pinotage e Pinot Noir. Tomamos este vinho em um restaurante muito agradável, chamado Werner - Filés e Vinhos, que fica na 211 Sul, em Brasília. A comida é excelente e o ambiente aconchegante. Bem agradável mesmo, mas um pouco caro. O rótulo...
Vinhos
Calamares - Portugal e Gazela - Portugal
Calamares:
Vinho Verde.
Branco.
Com cor um pouco amarelada, palha. Aroma fresco,na boca refrescqnte com ótima acidez, na lingua as borbulhas ficam deliciosamente nitidas. Levemente salgado na boca, suave e delicado.
Otimo para acompanhar frutos do mar e peixes. Tomamos acompanhando uma salada de marisco e filé de merluza com molho de tomate no forno.
Muito agradável e descontraído, ótimo para quem está acostumado a tomar vinho, e para quem está iniciando.
Gazela:
Vinho Verde.
Branco.
De cor um pouco mais pálida, mais clara. Em relação ao anterior é um pouco mais ácido e com mais gás, o que dá ao vinho uma característica mais semelhante à champagne. Todos que provaram preferiam o Calamares ao Gazela.
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Foto: Campanha 2008 / Corpo Fresco / Espírito Jovem. Fonte: www.vinhoverde.com Desde o dia 10 desse mês os integrantes da Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE dedicaram espaço em seus blogs dando boas dicas de Vinhos Verdes, esse ícone de Portugal...
- Gatão - Vinho Verde - Portugal
Branco. Não dá para negar que este vinho foi adquirido pelo seu lindo e inusitado rótulo, como vocês podem ver na foto, e por ser bem baratinho, cerca de R$ 15. Mas o vinho se revelou uma boa compra, que agrada a diversos gostos. Foi boa pedida para...
- Aula Na Abs Brasília - 27/05
Leon Beyer Cremant d'Alsace - Alsácia - FrançaEspumante. Pinot Blanc e Pinot Auxerrois Amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante. Borbulhas finas e razoavelmente fartas, com boa presença de gás na boca. Aroma bastante fino, frutado, cítricos,...
- Valdorella - Frascati - Itália
2005. Branco. Esverdeado, limpido. Com aroma ácido e fresco e na boca tambem é fresco, com boa acidez e levemente salgado. Tomamos no restaurante no Camarão do Tito, em Brasília Teimosa, no Recife, acompanhado do delicioso amigo Bruno Monteiro....
- Milton Grove - África Do Sul
Tinto, Pinotage e Pinot Noir. Tomamos este vinho em um restaurante muito agradável, chamado Werner - Filés e Vinhos, que fica na 211 Sul, em Brasília. A comida é excelente e o ambiente aconchegante. Bem agradável mesmo, mas um pouco caro. O rótulo...