Vinhos

Breve explicação!

Os textos aqui publicados são fruto da minha individualidade. São breves anotações que faço numa caderneta e transcrevo para o blog, com algumas outras informações sobre a vinícola, detalhes da produção etc. Isso não significa que bebo vinhos desacompanhado. Ao contrário, NUNCA bebo sozinho! Sempre estou acompanhado de pessoas queridas: minha esposa, minha mãe e muitos amigos.

Mas os comentários, como já disse em outras ocasiões, são coisas minhas, porque não é bom "obrigar" alguém a analisar um vinho, emitir opiniões, ter uma conversa "séria" sobre o assunto, caso não queira.

Ontem, no entanto, alguns amigos vieram em casa. Fizemos uma sugestão: tragam um malbec e degustaremos os vinhos às cegas. Minha esposa encarregou-se de receber os vinhos, colocar as garrafas num cilindro de papel pardo, numerá-las e servir a todos, sem mostrar sequer a garrafa. Assim, só ela sabia quais eram os vinhos.

A idéia não era compará-los e dizer qual era o melhor, embora isso tenha sido inevitável. É que neste blog, tenho buscado avaliar o vinho no que ele tem de melhor ou pior. A comparação com um ou outro pode não ser justa ou apropriada.

O resultado foi que os vinhos agradaram, embora tenham características diferentes e possam se adaptar melhor a ocasiões também diferentes.

Seguem abaixo os vinhos degustados, na ordem em que foram servidos.

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