Vinhos
Boccantino Montepulciano D'Abruzzo DOC 2005
Preciso informar que a foto acima não foi tirada por este blogueiro desatento. É um rótulo encontrado na internet, pois esqueci de fotografar a garrafa desta vez. Como comprarei outra(s) qualquer dia desses, prometo substituí-la, pois gosto de "matar o vinho e mostrar a garrafa", numa livre adaptação do dito popular. Este vinho é um bom e acessível exemplar do famoso vinho Montepulciano D'Abruzzo, produzido na região central de Abruzzo, com uvas montepulciano. Embora a importadora indique que a sangiovese entre no corte, a informação não é confirmada no site do grupo que produz os vinhos da marca Boccantino, a Schenk Italia SPA, fundada em 1952, com sede na cidade de Ora, no nordeste da Itália.
No copo, púrpura, com reflexos violáceos e boa formação de lágrimas. Aromas de frutos negros, como ameixa, mas um tanto discretos. Bom corpo, taninos amigáveis, amplo em boca. Retrogosto frutado e acidez presente. Final de média persistência, com álcool marcando (12,5%), mas sem incomodar. Final um tanto áspero, mas agradável.
Comportou-se bem com uma tábua de queijos. Vinho honesto e correto, pelo qual paguei R$ 24, no Carrefour. Detalhe interessante: comportou-se muito melhor na boca do que poderia parecer após o exame olfativo.
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