Vinhos
Blog de vinho pode falar de cerveja?
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Foto: http://www.wallsave.com |
Manter um blog de vinhos por tanto tempo (desde 2006) não é fácil. Gasta-se dinheiro e tempo. Em alguns momentos dá vontade de jogar tudo pra cima e só beber vinho por absoluto prazer e diversão, sem fazer nenhuma anotação ou tirar fotos.
Já brinquei com os mais próximos que vou "suicidar" o blog quando ele completar 10 anos, ou quando completar 1.000 vinhos, ou quando o CRAC, de Catalão, for novamente campeão goiano, sei lá... às vezes fico criando motivos pra justificar uma atitude assim.
Mas tudo isso acontece, penso eu, porque renovar é uma necessidade constante. Nenhum site, seja ele de uma empresa, veículo de comunicação ou um blog pessoal sobrevive ou se aprimora sem novidades. Por isso, fico sempre pensando em mudar alguma coisa, mas sempre com cautela porque qualquer mudança que implique em mais trabalho, mais dedicação, tiraria do blog o caráter de hobby. Afinal, não sou blogueiro profissional.
Uma das mudanças que coloco em prática a partir de amanhã é contar com a presença de colaboradores em novos textos, com assuntos e modelos diferentes dos que já temos por aqui. É claro que continuarei com as postagens sobre os vinhos que provamos, a Érika continuará sendo minha parceira em tudo e as receitas que fazemos em casa estarão por aqui, mas outros autores virão para o blog.
O primeiro a fazer parte do VPT é nosso amigo Paulo Rabelo, que também é advogado e professor universitário como eu, mas é acima de tudo um apaixonado por cervejas e que irá a partir de amanhã colaborar com uma coluna aqui. Nosso combinado é que seja pelo menos uma coluna por mês, mas já o deixei à vontade para escrever quando quiser. Tenho certeza de que será sucesso.
E, respondendo à pergunta que foi título desse post, digo que SIM, um blog de vinho pode falar de cerveja. Digo isso porque também sou apreciador dessa milenar bebida e todos os apaixonados por vinho que conheço também gostam de apreciar uma boa cerveja.
Além disso, a história em torno dela, a grande diversidade de rótulos, estilos, países produtores, a crescente mania nacional pelas cervejas artesanais e a dificuldade que temos de compreender o que gira em torno dessa bebida torna o assunto inesgotável, assim como é o vinho.
Contar aqui com a colaboração do Paulo será uma honra e tenho certeza de que os leitores terão no Vinho para Todos uma fonte confiável e independente de informações sobre cervejas!
Saúde a todos!
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