Vinhos
Bersano Piemonte Barbera 2006
Desde Itália, mais propriamente da região de Piemonte, chega este vinho produzido pelo produtor Bersano.
Um vinho elaborado a partir da casta Barbera, uma das mais cultivadas na Itália, e segundo as informações recolhidas, é uma casta que dá origem a vinhos densos de cor, baixos taninos e com alto nível de acidez. É na zona de Piemonte em que a casta Barbera dá origem aos seus melhores exemplares.
Bersano Barbera Piemonte 2006Castas: 100% Barbera - Estágio: n/indicado - 12,5% Vol.Tonalidade ruby escuro de média concentração.Nariz que revela um aroma frutado em sintonia com especiarias, toque vegetal de azeitonas pretas com um ligeiro perfume que paira em segundo plano. Ligeira sensação de suave arredondamento com chocolate de leite, num todo que se mostra bastante agradável.Boca que marca bem a sua presença mas com taninos bem educados, mostrando até certa harmonia, fruta presente com passagem de boca a revelar boa frescura e suavidade, final de boca de boa persistência.Um vinho que se mostra agradável, bem feito e acima de tudo a ser diferente. Os 12,5% Vol. com que se apresenta fazem com que não sature durante uma refeição e se beba com agrado. Mostrou-se acompanhante à altura de um Spaghetti Carbonara. O preço rondou os 5,50€ no Carrefour.
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1784 - Barbera D'alba Raimonda 2006 (tinto)
Região: Itália Castas: Barbera Produtor: Fontanafredda SRL Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Danilo Drocco Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada, o nariz revela-se refinado e equilibrado, onde os frutos silvestres...
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Fenocchio Dolcetto Langhe Doc 2005
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Prova Herdade Dos Lagos
Vamos de visita até ao Baixo Alentejo, distrito de Beja, onde de uma importante vila com nome que já vem de longe, os romanos chamavam-lhe Myrtilis Iulia e os muçulmanos de Mārtulah, hoje é conhecida por vila de Mértola, saem os vinhos aqui provados....
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Prova Quinta De Saes Colheita Exclusiva 2005
Uma breve passagem pelo Dão, onde das mãos do reputado enólogo Álvaro de Castro sai mais um ano este: Quinta de Saes Colheita Exclusiva 2005 Castas: não indicadas - Estágio: não indicado - 13% Vol. Tonalidade granada escuro de boa concentração....
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De Itália
Piemonte vs. Toscana Este será um Verão em que iremos dedicar alguma atenção aos vinhos de Itália. Sem revelar tudo, mas levantando já um pouco a ponta do véu, diremos que mais adiante teremos o relato integral de uma prova inolvidável que...
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