Vinhos
PROVA Quinta de Saes Colheita Exclusiva 2005
Uma breve passagem pelo Dão, onde das mãos do reputado enólogo Álvaro de Castro sai mais um ano este:
Quinta de Saes Colheita Exclusiva 2005Castas: não indicadas - Estágio: não indicado - 13% Vol. Tonalidade granada escuro de boa concentração.
Nariz com grande presença de fruta (ameixa, frutos silvestres) muito madura em que a compota marca presença ainda que ligeira, leve doçura pelo meio com especiado e ligeiro floral, boa frescura com algum fumo a dar entrada a um lado vegetal em segundo plano, ganhando claramente com o tempo no copo, surgem notas de cacau, mostra no final um suave balsâmico muito agradável.
Boca com boa entrada, acidez bem ligada a dar frescura num conjunto que apesar de não se mostrar muito complexo, mostra-se de bom nível com a fruta a marcar presença, final com ligeiro mineral e boa persistência.
Um vinho que se mostra correcto e bem feito, bastante apelativo e a mostrar mais uma vez que os novos Dão estão com boa relação preço/qualidade. Apesar de tudo parece que a colheita 2004 se mostrou mais bem conseguida que a 2005.
O ano não vem presente no rótulo mas sim na cápsula, vinho com um preço a rondar os 3€.
14,5
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Quinta De Saes Rosé 2005
No seguimento da prova do Quinta de Saes Reserva Branco 2005 temos desta vez em prova o Quinta de Saes Rosé da colheita de 2005 Quinta de Saes Rosé da colheita de 2005 12,5% Vol. Tonalidade rosa salmão. Nariz de fraca intensidade, fruta vermelha diluida...
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Prova Quinta Do Farfão
É no Douro Superior que fica a Quinta do Farfão, um produtor que lança os seus novos vinhos para o mercado. Na sua gama podemos encontrar um branco, um colheita tinto e um Reserva. Quinta do Farfão Branco 2006 Castas: Codega do Larinho, Rabigato,...
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Prova Novos Vinhos Quinta Das Apegadas
E directamente do Douro, eis que chegam ao mercado dois novos vinhos da Quinta das Apegadas, produtor que já marcou presença no Copo de 3. Desta vez em prova o novo tinto Apegadas Quinta Velha 2005 e o primeiro rosé deste produtor, o Apegadas Rosé...
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Prova Muxagat Vinhos...
No concelho de Vila Nova de Foz Côa situa-se a vila de Muxagata, nome este que resulta da junção dos elementos do brasão da mesma, (O Mocho e a Gata), nome que evoluiu para Muxagata. Foi este o local escolhido por Mateus Nicolau de Almeida para fazer...
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Prova Quinta De Saes Colheita Exclusiva 2004
Vinho oriundo do Dão, produzido por Álvaro de Castro, este Quinta de Saes Colheita Exclusiva 2004 que se apresenta com 13% e uma tonalidade ruby escuro de concentração média/alta.No nariz tem uma intensidade média, com fruta (amora, framboesa) bem...
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