Vinhos
A denominação de origem Calatayud situa-se na parte mais ocidental da província de Zaragoza. É composta por 46 municípios, circundantes da cidade que lhe dá o nome e onde se encontra o respectivo conselho regulador.
O produtor deste varietal Garnacha, as Bodegas San Alejandro, de Miedes de Aragón, indica origem em vinhas com 50 anos de idade, situadas "até 1000m de altitude", e 10 meses de maturação em barricas de carvalho francês (30%) e americano.
Tem mais cor, mais escura e densa, que outros abates recentes da mesma casta: este e este, por exemplo. Cheira muito bem, a Garnacha floral e alegre, como se quer — sem, no entanto, se dar logo toda.
Como disse, traz flores. Mas é a fruta que domina, silvestre, gulosa, vermelha e preta, por vezes a tomar formas curiosas, tropicais, como manga e banana. Em pano de fundo, só um bocadinho de tosta. Esperava mais rebuçado, mas não faz mal. A dada altura, quando já estava no copo há bastante tempo, ficou "todo balsâmico", muito, muito bonito.
Na boca, tem mais intensidade que corpo e um ponto de amargor. Grau e álcool solto na prova não coincidem necessariamente — a maturação — mas este vinho, sem ser quente ou morno, é capitoso. Quanto a persistência, apenas mediano.
Está super agradável, mas não valerá a pena dar-lhe guarda. Algo nele me trouxe à memória certo tinto da Coop. de Pinhel, feito com Marufo e Rufete, que em tempos bebia bastante, apesar de nunca ter chegado a falar dele aqui.
8€.
16,5
- Bodegas JimÉnez-landi Sotorrondero 2007
Produzido pelas Bodegas Jiménez-Landi, o vinho Sotorrondero é considerado como a linha base deste recente produtor da D.O. Méntrida. Em solos argilo-arenoso de natureza granítica, estão situados os 19 hectares que perfazem as quintas "Pedromoro"...
- Baltasar Gracian Tempranillo Viñas Viejas 2003
Do produtor BODEGAS SAN ALEJANDRO (D.O. Calatayud) , uma cooperativa fundada em 1962, composta actualmente por 350 sócios e 1100 ha (variando entre os 750 e 900 metros de altitude, onde castas como Garnacha, Tempranillo, Macabeo, Merlot, Syrah e Cabernet...
- Bajondillo '2013
Dias depois do do post anterior, tive oportunidade de abrir outro Garnacha/Syrah, este composto em 75% pela primeira, o vinho de entrada das Bodegas Jiménez-Landi, que afirma no respectivo sítio da internet pretender que ele represente a tipicidade...
- Casa Castillo — El Molar '2013
Garnacha de vinhas jovens, extraído e maduro, é um vinho possante: tem 15% de álcool e fruta suficiente para o envolver em frescura. Esta, bem mais escura que no vinho da bruxa, mantém, no entanto, todas as marcas características da casta — não...
- Monte Ducay — Reserva '2006
D.O. Cariñena produzido pelas Bodegas San Valero. Tempranillo, Garnacha e Cabernet Sauvignon. Chamam-lhe tinto pergamino — a garrafa vem embrulhada em papel. Papel esse que, pensava eu, uma vez removido, revelaria o verdadeiro rótulo. Pois bem, fodi-me:...
Vinhos
Baltasar Gracián — El Héroe '2013
A denominação de origem Calatayud situa-se na parte mais ocidental da província de Zaragoza. É composta por 46 municípios, circundantes da cidade que lhe dá o nome e onde se encontra o respectivo conselho regulador.O produtor deste varietal Garnacha, as Bodegas San Alejandro, de Miedes de Aragón, indica origem em vinhas com 50 anos de idade, situadas "até 1000m de altitude", e 10 meses de maturação em barricas de carvalho francês (30%) e americano.
Tem mais cor, mais escura e densa, que outros abates recentes da mesma casta: este e este, por exemplo. Cheira muito bem, a Garnacha floral e alegre, como se quer — sem, no entanto, se dar logo toda.
Como disse, traz flores. Mas é a fruta que domina, silvestre, gulosa, vermelha e preta, por vezes a tomar formas curiosas, tropicais, como manga e banana. Em pano de fundo, só um bocadinho de tosta. Esperava mais rebuçado, mas não faz mal. A dada altura, quando já estava no copo há bastante tempo, ficou "todo balsâmico", muito, muito bonito.
Na boca, tem mais intensidade que corpo e um ponto de amargor. Grau e álcool solto na prova não coincidem necessariamente — a maturação — mas este vinho, sem ser quente ou morno, é capitoso. Quanto a persistência, apenas mediano.
Está super agradável, mas não valerá a pena dar-lhe guarda. Algo nele me trouxe à memória certo tinto da Coop. de Pinhel, feito com Marufo e Rufete, que em tempos bebia bastante, apesar de nunca ter chegado a falar dele aqui.
8€.
16,5
loading...
- Bodegas JimÉnez-landi Sotorrondero 2007
Produzido pelas Bodegas Jiménez-Landi, o vinho Sotorrondero é considerado como a linha base deste recente produtor da D.O. Méntrida. Em solos argilo-arenoso de natureza granítica, estão situados os 19 hectares que perfazem as quintas "Pedromoro"...
- Baltasar Gracian Tempranillo Viñas Viejas 2003
Do produtor BODEGAS SAN ALEJANDRO (D.O. Calatayud) , uma cooperativa fundada em 1962, composta actualmente por 350 sócios e 1100 ha (variando entre os 750 e 900 metros de altitude, onde castas como Garnacha, Tempranillo, Macabeo, Merlot, Syrah e Cabernet...
- Bajondillo '2013
Dias depois do do post anterior, tive oportunidade de abrir outro Garnacha/Syrah, este composto em 75% pela primeira, o vinho de entrada das Bodegas Jiménez-Landi, que afirma no respectivo sítio da internet pretender que ele represente a tipicidade...
- Casa Castillo — El Molar '2013
Garnacha de vinhas jovens, extraído e maduro, é um vinho possante: tem 15% de álcool e fruta suficiente para o envolver em frescura. Esta, bem mais escura que no vinho da bruxa, mantém, no entanto, todas as marcas características da casta — não...
- Monte Ducay — Reserva '2006
D.O. Cariñena produzido pelas Bodegas San Valero. Tempranillo, Garnacha e Cabernet Sauvignon. Chamam-lhe tinto pergamino — a garrafa vem embrulhada em papel. Papel esse que, pensava eu, uma vez removido, revelaria o verdadeiro rótulo. Pois bem, fodi-me:...