Vinhos

Azeites...

Nada melhor para acompanhar um bom vinho do que um queijo com muito azeite. Os melhores azeites com preços acessíveis, na nossa opinião, são:

Colavita
Bom Dia
Villa Flor
Carbonel
Borges
Esporão

Vale lembrar que os melhores azeites geralmente apresentam acidez menor que 1%. Os bons azeites deixam um leve residual amargo na boca, são muito esverdeados e com aroma muito forte e agradável.

- Chalise Seco - Uvas Americanas - Brasil
Feito pela Salton, sem safra. Bem, podemos dizer que este vinho é "honesto", pois já apresenta no rótulo que não é feito de uvas viníferas européias, mas sim de uvas americanas, além de não ser um vinho chaptalizado, já que não tem nenhum residual...

- Viña Tarapacá Gran Reserva - Chile
Isla de Maipo, 2002. Tinto, Carmenére. Fantástico, surpreendente. Encorpado, equilibrado, redondo, com aroma muito marcante. É um vinho seco que não agride em nada o paladar. Caiu muito bem com queijo Gruyère com muito azeite Colavita. Aliás, deve...

- Esporão Apresenta Verdelho E Duas Castas 2012
Dois vinhos brancos de aromas frescos que convidam à descoberta das características intrínsecas de cada casta provenientes da Herdade do Esporão.O Esporão, produtor de vinhos e azeites do Alentejo e Douro, acaba de lançar as novas colheitas...

- Torre 2007 Do Esporão Obtém 95 Pontos Do Crítico Robert Parker
Considerado um dos mais influentes críticos de vinhos do mundo, Robert Parker considerou o vinho Torre 2007 como “outstanding” Mark Squires, provador de Robert Parker para Portugal, considera o Torre 2007 um vinho com “grande estrutura e complexidade,...

- Heritage Wines Lança O Primeiro Chocolate Especial Para Vinho Em Portugal
A Heritage Wines traz pela primeira vez a Portugal um novo conceito de harmonização e prova de vinhos, lançando sólidas bases para uma nova relação de prazeres e sabores. Atreva-se a ir mais longe, combinando os melhores vinhos com as duas variedades...

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